Dulce de leche vegano

charmandercocina
charmandercocina @elivilla_21
Montevideo

La receta rinde dos bollones cómo el de la foto

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Ingredientes

  1. 1 litroleche vegetal
  2. 1 y 1/2 taza azúcar mascabo
  3. 3 cdamaicena
  4. 3 cdaagua
  5. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien leche y azúcar. Al fuego por 30 minutos revolviendo de forma constante.

  2. 2

    Agregar la maicena mezclada con el agua (para evitar grumos) y seguir revolviendo.

  3. 3

    Una vez que queda con la consistencia deseada, apagar el fuego y mezclar la esencia de vainilla.

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