https://www.noifacciamotuttoincasa.it/muffin-senza-glutine-con-gocce-di-cioccolato/Buongiorno a tutti, oggi avevo proprio voglio di una “coccola” dolce, un peccato di gola davvero semplice e veloce: Muffin Senza Glutine con Gocce di Cioccolato! Uno delle “mancanze” in questa quarantena è sicuramente la colazione “al bar”, io e Vivy di tanto in tanto ci coccoliamo con un buon caffè e un buon dolcetto in pasticceria.Ma anche a questo abbiamo trovato una buona soluzione. Un buon dolcetto home made, goloso e veloce da preparare, e sopratutto senza glutine, così anche io lo mangio senza problemi!Abbiamo deciso per dei muffin, entrambi li adoriamo, ma questa è la prima prova che facevo senza glutine. Avevo un po di timore anche se nell’ultimo periodo sto prendendo confidenza con questi impasti.Ho deciso di fare una versione molto golosa e che ci desse la carica per affrontare al meglio la giornata. Ho creato una base con il cacao amaro a cui ho aggiunto gocce di cioccolato bianco e delle nocciole tritate!Il risultato già appena sfornati sembrava ottimo, belli “alti”, soffici e profumatissimi! Soffici, golosi e davvero profumati questi Muffin sono davvero eccezionali, finalmente un dolce senza glutine di cui sono davvero orgoglioso!Sicuramente una ricetta da rifare, che ne dite di farci vedere qualche vostra versione?Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

I muffin sono la passione dei miei ragazzi, ma ahimè uno di loro ha un bel po' di intolleranze alimentari! Questa ricetta nasce quindi dalla necessità di una gustosa colazione/merenda ma rigorosamente senza glutine, senza burro e lieviti!Una delizia comunque!😍

Questi Muffin Doppio Cioccolato senza glutine e lattosio sono super golosi, ma allo stesso tempo perfetti per una colazione sana e nutriente!

Questi muffin soffici con cioccolato e pinoli sono perfetti per colazione o merenda!#muffin #dolci #pinoli #cioccolato #colazione #merenda #Bimby #vegano #senzauova #friggitriceadaria

Non sono vegana, ma mi piace sperimentare, soprattutto con i dolci e le torte al cioccolato! Senza uova, senza latticini e senza glutine.Ho usato la farina di ceci per la consistenza morbida e non asciutta.

I mushipan sono dei muffin giapponesi, la particolarità è che sono cotti al vapore.Una preparazione velocissima, senza uova e con soli 15 minuti di cottura senza dover accendere il forno avrete dei deliziosi dolcetti.Questo tipo di cottura da una consistenza molto particolare che mi è piaciuta molto, il massimo è consumarli in giornata ma sono buoni anche il giorno dopo. I miei sono in versione senza glutine, con questo impasto ho realizzato 4 muffin alla vaniglia con gocce di cioccolato e 4 al cacao utilizzando dei pirottini in silicone.In alternativa potete usare i pirottini in alluminio usa e getta che sono un po' più grandi, in ogni caso all'interno andremo ad inserire un pirottino di carta.

Con un unico impasto ho preparato semplici mini muffin e muffin golosi farciti, senza uova, senza latticini e senza glutine, con farine naturali e tanto cioccolato

Ricetta super semplice per dei muffin golosissimi e morbidissimi! Da leccarsi i baffi!!!Seguitemi anche sulla mia pagina Instagram: https://instagram.com/_lacucinadieffe?utm_medium=copy_link#muffin #muffinalcioccolato#cioccolato

Questi muffin sono ottimi da portare in spiaggia, già farciti e soffici praticamente pronti per essere addentati quando la fame arriva.#calendariomaggio

Questi muffin sono davvero morbidissimi. Li faccio spesso per la colazione della mia bimba ed anche per noi ovviamente 😊

I muffin al cioccolato sono facilissimi e veloci da preparare e sono sicuramente il dolce preferito da adulti e bambini, simile al plumcake, possono essere preparati in svariati gusti, ma la versione al cioccolato è sempre più gradita.

Questi muffin nascono dalla continua ricerca di ottenere quelli che si possono mangiare a Starbucks. La loro particolarità è che sono senza uova.