Muffin al cioccolato senza glutine
I muffin sono la passione dei miei ragazzi, ma ahimè uno di loro ha un bel po' di intolleranze alimentari! Questa ricetta nasce quindi dalla necessità di una gustosa colazione/merenda ma rigorosamente senza glutine, senza burro e lieviti!
Una delizia comunque!😍
Muffin al cioccolato senza glutine
I muffin sono la passione dei miei ragazzi, ma ahimè uno di loro ha un bel po' di intolleranze alimentari! Questa ricetta nasce quindi dalla necessità di una gustosa colazione/merenda ma rigorosamente senza glutine, senza burro e lieviti!
Una delizia comunque!😍
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola unire all'olio lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi il latte di riso, le uova. Successivamente la farina con il cacao in polvere.
- 2
Aggiungere al composto il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Per ultimo il lievito. Preparare lo stampo per muffin con i pirottini e riempirli per metà.
- 3
Infornare a 180° per circa 20 minuti. Gustare con gioia!
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti