Rolls de canela veganos

Ailiín
Ailiín @ailiin20

Son exquisitos y tienen una miga preciosa

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Ingredientes

14 rolls
  1. Masa:
  2. 2 tazasharina 0000
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. 1/2 cubitolevadura fresca
  5. 4 cucharadasaceite
  6. 100 mlagua tibia(menos de ½ taza)
  7. Ralladura de ½ limón(opcional)
  8. Relleno:
  9. 1/4 tazaazúcar
  10. 2 cucharadascanela

Paso a paso

  1. 1

    Unir harina, azúcar, levadura, aceite y agua. Formar una masa y amasar (agregar agua o harina si es necesario). Dejar reposar 30 minutos.

  2. 2

    Estirar la masa en forma de rectángulo de medio cm, pincelar con agua y espolvorear con la mezcla de canela y azúcar. Enrollar la masa y cortar rollos de 2 cm más o menos.

  3. 3

    En una placa aceitada poner los rollos a 1 cm de distancia entre ellos y dejarlos descansar hasta duplicar volumen. Cocinar a horno medio precalentado por 15 minutos o hasta que doren levemente.

  4. 4

    Opcional: mezclar azúcar impalpable con un poquito de agua hasta formar una mezcla espesa. Decorar los rolls. Listo!

Reacciones

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Comentarios (4)

Camila Galisteo
Camila Galisteo @cook_22211516
Me encantó la receta quedan riquísimos! Gracias por compartir ❤️🤗

Escrita por

Ailiín
Ailiín @ailiin20
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