Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 2 papantempe bungkus daun, potong-potong kotak, goreng kering
  2. 10 bijibawang merah, dirajang
  3. 10 bijibawang putih, dirajang
  4. 3 bijicabai merah besar, iris-iris serong
  5. 3 bijicabai hijau besar, iris-iris serong
  6. 6 lembardaun salam
  7. 6 ruaslengkuas, digeprek
  8. 2 batangsereh, digeprek
  9. 6 lembardaun jeruk
  10. Bahan lain :
  11. Secukupnyagaram, gula, royco rasa ayam, kecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk sampai mengeluarkan bau harum.

  2. 2

    Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan garam, gula, royco secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny, dr.
Jenny, dr. @jenny18
pada
Bintaro, Tangsel

Komentar

Resep Serupa