Mangut ikan bakar

eraistiranto
eraistiranto @eraistii

Jadi ada sisa ikan bakar semalem, sebagai sis sis yang anti buang buang makanan, di ubah aja yuk

Mangut ikan bakar

2 orang berencana membuat resep ini

Jadi ada sisa ikan bakar semalem, sebagai sis sis yang anti buang buang makanan, di ubah aja yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Ikan bakar
  2. Segenggamkemangi
  3. 300 mlsantan
  4. Bumbu halus
  5. 7 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 10cabe kecil, biar hott
  8. 1 cmketumbar
  9. 200 mlair putih (kira kira aja yaa jgn sampai jd sop)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu sampai wangi

  3. 3

    Masukkan air putih, tunggu sampai mendidih, kasi gula garam secukupnya

  4. 4

    Rasanya agak ampyang hut dont worry, setelah mendidih masukkan ikan bakar tadi

  5. 5

    Tunggu mendidih masukkan santan

  6. 6

    Kalau mau lebih sedep sedikit, kasi gula merah, optional sih ini

  7. 7

    Setelah mendidih tambahkan santan tapi, kecilkan api

  8. 8

    Koreksi rasa, masukkan kemangi, koreksi rasa lagi

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eraistiranto
eraistiranto @eraistii
pada

Komentar

Resep Serupa