Galletas sencillas y moldeables
Receta fácil de realizar, especial para realizar figuras ya que la masa no se deforma dentro del horno
Galletas sencillas y moldeables
Receta fácil de realizar, especial para realizar figuras ya que la masa no se deforma dentro del horno
Paso a paso
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La lista de ingredientes esta en orden, primero hay que batir la mantequilla, que tiene que estar a temperatura ambiente, con el azúcar glass poco a poco, se puede usar una batidora de mano, cuando esté cremosa y uniforme se le pondrá el huevo junto con un poco de vainilla y se volverá a batir.
- 2
Esta mezcla líquida está lista para poder recibir la harina, le pondrá poco a como, ya que la masa debe quedar moldeable y no tan pegajosa, como en la imagen, según el tipo de la harina, puede faltar o necesitar más harina.
- 3
Cuando esté lista se puede dejar reponsar en papel alusa en el refrigerador por 30 o 40 minutos, si su finalidad es usar cortadores para hacer figuras en las galletas y así la masa estará más moldeable para su uso, y meter al horno a 200 grados por 15 a 20 minutos
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Y listo. Si quiere puede espolvorear las galletas con cacao en polvo antes de meter al horno y quedaran como en la imagen.
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