Hozzávalók

2óra 30 perc
5 adag
  1. 1 kgtarja
  2. 3 ekméz
  3. 2 ekmustár
  4. 2 ekketchup
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintétolaj
  8. 1 dbchili pehely
  9. ízlés szerintcayenne bors

Elkészítés

2óra 30 perc
  1. 1

    A páchoz a mézet, a ketchupot és a mustárt olajjal összekeverem, hozzáadom a fűszereket.

  2. 2

    A húst kb. 1, 5 cm vastagságú szeletekre vágom, beleforgatom a pácba és hűtőbe teszem 1 óra hosszára.

  3. 3

    Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelek, kevés olajjal meglocsolom, ráfektetem a hússzeleteket.

  4. 4

    Alufóliával letakarva 180 C fokos előmelegített sütőben kb. 1 órán keresztül párolom, majd az alufóliát eltávolítom és további 30 perc alatt, illetve amíg meg nem pirul, készre sütöm. Hasáb burgonyával, savanyúsággal tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Károly Ilyés
Károly Ilyés @cook_6641971
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek (2)

Kitti Györfi
Kitti Györfi @kitku_1981
Mennyei ízvilág, profi vagy életem! 😋🥰😘❤️😻

Hasonló receptek