Acar Ikan Mas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahtimun
  4. Bumbu halus
  5. 10 butirbawang merah
  6. 6 butirbawang putih
  7. 8 butirkemiri
  8. 2 ruaskunyit
  9. Seruasjahe
  10. 1 batangsereh (geprek aja)
  11. Seruaslengkoas (geprek)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 sdmcuka
  15. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan potong sesuai selera lalu goreng, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum. Tambahkan air. Setelah mendidih masukan ikan dan garam, gula, lada, penyedap rasa, dan cuka

  3. 3

    Setelah air sisa setengah masukan wortel dan timun. Setelah air menyusut angkat ikan dan siap hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Nidyaningsih
Indah Nidyaningsih @mama_denyoo
pada

Komentar

Resep Serupa