চা এর টা হিসাবে পকোড়া একটা ফেভারিট আইটেম সেটা যদি আবার ফুল কপির হয় তো কথাই নেইআমার মেয়ের ফুল কপি খুব প্রিয়। তাই আমাকে প্রায় ই বানাতে হয় আর আমি বানাই আমার মতোচলো দেখি এবার রেসিপি টা

#উইন্টারস্ন্যাক্স।শীতের সন্ধায় এক কাপ চায়ের সঙ্গে মুচমুচে ফুলকপির পাকোড়া।

সন্ধ্যায় এক কাপ চা এর সাথে দারুনজমজমাট সন্ধ্যা।Sodepur

#সবুজ সব্জি রেসিপিনিরামিষের দিনে চায়ের সাথে অথবা ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

#ইবুক চ্যালেঞ্জ রেসিপি

#asrনিরামিষ ফুলকপির পরোটা খেতে খুব সুন্দর ।

#GA4#week10এবার আমি নিলাম cauliflower । আর যেহেতু এটা আমার প্রিয় তাই রেসিপি না শেয়ার করে পারলাম না।

#ousumi । এটা মুখরোচক একটি খাবার যা বিকালের আড্ডা জমিয়ে দিতে পারে ।

#GA.4#week11.

#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলিরমধ্যে থেকে আমি বেসন শব্দটি বেছে নিয়েছি।

কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।এটি স্ন্যাকস বা ভাতের সাথেও বেশ মুখরোচক একটি খাবার।

#উইন্টারস্ন্যাক্সখেতে খুবই দুর্দান্ত.শীতকালে সন্ধের চা এর আড্ডা পুরো জমে যাবে.

শীত কাল মানেই বিভিন্ন ধরনের সবজির সমাহার।আর তার মধ্যে ফুল কপি অন্যতম।ফুল কপির পকোড়া, ফুল কপির ডালনা, সবজি ডাল এ ফুল কপি দেওয়া হয়। আবার ভেজ চাউ তেও আমরা ফুল কপি দিয়ে থাকি।আজ তাই বানিয়ে ফেললাম ফুল কপির পরোটা।

#ইবুক#onerecipeonetreeশীতের সময় রান্নার ও অনেক সুবিধা হয় কারণ নানান ধরনের সব্জি এসময় পাওয়া যায়। আর সব সব্জি ই প্রায় নাগালের মধ্যে। তার জন্য আমি আজকে বাঁধাকপি র মতো একটা সব্জি রান্না করতে নিয়েছি। যেটা ভিটামিন ও অন্যান্য খাদ্যগুণে ভরা। সাধারণত আমরা এটা দিয়ে তরকারি রান্না করি। কিন্তু আজ আমি বাঁধাকপি দিয়ে একটু মুখরোচক খাবার বানিয়েছি।

#GA4#Week10ডিম ফুক কপির ফুলেশ্বরী রেসিপি টি সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। ফুল কপির ডালনা সব সময় ভালো লাগে না।রুটি, পরোটা এমন কি ভাতের সাথেও ভালো লাগে।

#কাবাব এবং তেলেভাজা

#FF2নিরামিষ

#GA4#Week12এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন।। আর বানিয়ে ফেলেছি বেসন ফুলকপির পাকোড়া।

#OneRecipeOneTree#ইবুক

#সর্ষে দিয়ে রান্না

#নববর্ষের রেসিপি#ইবুক পোস্ট নম্বর-49

#GA4#week3

এই টমেটোর পকোড়া / বড়া গরম ভাতের সাথে অথবা শুধু খেতে ও খুব ভালো লাগে।

এই ফুলটি পাওয়া যায় কম,অতি প্রিয় আমাদের কাছে এই কুমড়ো ফুলের বড়া,তাই পেয়েই মনের আনন্দে এই বড়া বানিয়েছি।

#রোজকারসব্জি#পেঁয়াজ#Week1পেঁয়াজ এমন একটি সব্জি যা রোজকার রান্নাতে ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজ যেকোনো রান্নার স্বাদকে বাড়িয়ে দেয়। এভাবে অনিয়ন পকোড়া বানিয়ে দেখুন। খুব সুন্দর মুচমুচে তৈরি হবে।

#streetologyআলু,পেঁয়াজ ও নারিকেল কোরা দিয়ে বানানো এই পকোড়া গুলি.. খেতে ভীষণ টেস্টী হয়েছে..

পার্টি স্ন্যাকস

সজনে ফুল দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।

#ভাজার রেসিপিভাজা খেতে কম বেশি আমরা সকলেই ভালো‌বাসি।বর্ষার সন্ধ্যায় চা এর সঙ্গে বা মুড়ির সঙ্গে তেলে ভাজার জুড়ি নেই।