বাঁধা কপির পকোড়া

Shila Dey Mandal @cook_15701289
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।এটি স্ন্যাকস বা ভাতের সাথেও বেশ মুখরোচক একটি খাবার।
বাঁধা কপির পকোড়া
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।এটি স্ন্যাকস বা ভাতের সাথেও বেশ মুখরোচক একটি খাবার।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কপি কুচিয়ে কেটে ধুয়ে একটু ভাপিয়ে নিয়ে জল ফেলে দিন।
- 2
এবার জল ভালো করে চিপে নিয়ে কপির সাথে নুন, হলুদ, চিনি, কাঁচালঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, চালের গুড়ো, ময়দা দিয়ে ভালো করে মাখুন।
- 3
এইবার কড়াইয়ে তেল গরম করুন, গরম হলে গোলাকার বা চ্যাপ্টা যে কোন আকারে বানিয়ে ভাজুন।
- 4
একটু হাল্কা আঁচে ভাজতে হবে, বাদামি রঙ হলে নামিয়ে নিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বাঁধা কপির পকোড়া
#সবুজ সব্জি রেসিপিনিরামিষের দিনে চায়ের সাথে অথবা ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন। Madhumita Biswas Chakraborty -
ডিমের চপ
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি .এই চপ সকলেরই চেনা পরিচিত সাধারণ একটি মুখরোচক খাবার। Shila Dey Mandal -
বাঁধা কপির পকোড়া
#ইবুক#onerecipeonetreeশীতের সময় রান্নার ও অনেক সুবিধা হয় কারণ নানান ধরনের সব্জি এসময় পাওয়া যায়। আর সব সব্জি ই প্রায় নাগালের মধ্যে। তার জন্য আমি আজকে বাঁধাকপি র মতো একটা সব্জি রান্না করতে নিয়েছি। যেটা ভিটামিন ও অন্যান্য খাদ্যগুণে ভরা। সাধারণত আমরা এটা দিয়ে তরকারি রান্না করি। কিন্তু আজ আমি বাঁধাকপি দিয়ে একটু মুখরোচক খাবার বানিয়েছি। Ruby Dey -
-
-
চিংড়ি পিঁয়াজকলি ভাজা
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপিশীতকালে গরম ভাতের সাথে এটি দারুন খাবার. Poulomi Halder -
-
মনচাউ ফ্রাই (manchow fry recipe in Bengali)
#ক্যুইক স্ন্যাক্স রেসিপি।এটি বিকেলে চা বা কফির সাথে কিংবা যে কোনো সসের সাথে অত্যন্ত মুখরোচক একটি স্ন্যাক্স। Shila Dey Mandal -
-
-
বাঁধা কপির রাইতা
এটি একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি, শরীরের বাড়তি ওজন ঝরাতে এই রেসিপিটি খুবই উপকারী | যারা ডায়েট করেন, তারা দিনের শুরুতে বা দুপুরের লাঞ্চে অথবা বিকালে এটি খেতে পারেন৷এটিতে খাদ্য গুনও বেশ ভালই আছে। তেল কম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ | তাই ছোটবড় সবাই কেই এটি দেওয়া যায় | খুব কম উপাদানেই এটি বানানো সম্ভব৷ Srilekha Banik -
-
-
-
-
-
-
-
ডালের বড়া
#বাংলা স্ট্রিট ফুড রেসিপি। এটি খুব সাধারণ খাবার হলেও খুব জনপ্রিয় একটি মুখরোচক খাবার। Shila Dey Mandal -
-
লোটে মাছের পকোড়া (Lote machher pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3 র জন্য ধাঁধা থেকে আমি লোটে মাছের পাকোড়া বানিয়েছি। খুব মুখরোচক ও দুর্দান্ত স্বাদের একটি পাকোড়া। Swati Ganguly Chatterjee -
বেবি ব্রেড পকোড়া
#ফোড়ন - বাঙালির রান্না ঘর আমার প্রিয় রেসিপি সন্ধ্যেবেলার জন্য অসাধারন একটি সুস্বাদু খাবার Sonali Sen -
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7337575
মন্তব্যগুলি (4)