Körömpörkölt

Judit Demeter
Judit Demeter @judith
Nyíregyháza

Nem egy mai divat étel, de anyukám receptje és néha belefér. 😋 Lassan készül, de nem babrálós étel, mármint az elkészítése, mert evésnél garantáltan ragadni fognak az ujjaink! Próbáljátok ki! ❤👩‍🍳

Körömpörkölt

Nem egy mai divat étel, de anyukám receptje és néha belefér. 😋 Lassan készül, de nem babrálós étel, mármint az elkészítése, mert evésnél garantáltan ragadni fognak az ujjaink! Próbáljátok ki! ❤👩‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3,5óra
6 adag
  1. 6 dbperzselt köröm szétvágva
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 4 gerezdfokhagyma
  4. 1 púpos evőkanál mangalicazsír
  5. 1 púpos evőkanál őrölt pirospaprika
  6. Ízlés szerintnagyszemű adalékmentes só
  7. Ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

3,5óra
  1. 1

    A körmöket beáztatjuk, ha kell, megkaparjuk. A hagymákat kockára vágjuk. A zsírt megolvasztjuk.

  2. 2

    A hagymát megpirítjuk a zsíron. A körmöket elvágjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a körmöket, majd a pirospaprikát, sót és a borsot. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd hozzáadjuk a fokhagymát.

  4. 4

    Fedő alatt főzzük, kb. 2, 5 órát, majd az utolsó fél, háromnegyed órát fedő nélkül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Demeter
Közzétéve:
Nyíregyháza
Szeretek új recepteket kipróbálni. :) Remélem örömet tudtok Ti is varázsolni velük az asztalra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Sziszi Kililtott
Sziszi Kililtott @sziszi_kililtott
Minálunk,tényleg öröm köröm pöri a neve...annyira szeretjük!

Hasonló receptek