Simple namun lezat sehat dan bergizi#PejuangGoldenApron3#goldenapron3#capcay#cookpadpalembang#masakanrumahan

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

Sore sore hujanEksekusi apa yg ada di kulkasResep dari tetangga hehehe

Simple banget, cepet bikinnya dan enak

Memasak sepenuh hati meciptakan hidangan sederhana menjadi istimewa buat kelaurga tercinta. Semangat memasak utk org tercinta#WeekendChallenge

Simpel tapi tetep enakkkk😍

Lagi kepingin makan yg sayur2n jd buat deh ni capcay ala bu ayu

Simple2 saja buat siang ini.....#malas melanda 😪😪