Ini menu dadakan,soalnya stok di kulkas udah habis,jadi memanfaatkan bahan yang ada aja ni hehehe

Simple namun lezat sehat dan bergizi#PejuangGoldenApron3#goldenapron3#capcay#cookpadpalembang#masakanrumahan

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

Berhubung anjuran pemerintah untuk di rumah aja, dan pasar di Banjarmasin tutup untuk beberapa hari krna ada nya penyemprotan disinfektan. Jdi kita masak bahan yg ada di kulkas aja ya...

Berhubung asi lagi seret..cuusss masak yang full sayur mayuurrr..

Simple2 saja buat siang ini.....#malas melanda 😪😪

Tiba tiba kepengen capcay gra gra liat resep makanan di sosmed. Jadilah acak acak kulkas dan nemu bahan seadanya. Sengaja bikin dikit ngobatin rasa pengen aja nih, tapi rasa tetep okelah yaa.. Yuk lets try lets cook 😊

Lg kepengen banget makan capcay, dr pd beli mendingan kita eksekusi aj sendiri d dapur 😄😄😄, commmmmmm