Bocaditos de acelga y pollo al horno 😎

Ana Laura Calvet
Ana Laura Calvet @Anicalvet
Argentina

Estoy embarazada, y busco hacer recetas saludables en especial para la noche, súper fácil, y riquísimo! Espero les guste 🤗

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Ingredientes

  1. 1 atadoacelga
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón colorado
  4. 1/2pechuga
  5. Sal
  6. 1huevo
  7. C/nharina (puede ser 0000 o leudante)
  8. Aceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir la acelga.

  2. 2

    Mientras doramos la cebolla y el morrón

  3. 3

    Y también vamos cocinando el pollo a la plancha. Que mientras va quedando en su punto, se lo va desmenuzado.

  4. 4

    Una vez que esta la acelga, la colamos y la cortamos bien chiquito. La metemos en un bowl.

  5. 5

    Una vez que el pollo esté listo, y la cebolla y el morrón también, lo unimos todo con la acelga.

  6. 6

    A ese preparado le agregamos el huevo, y vamos mezclando de a poco con la harina. Hasta lograr una mezcla espesa.

  7. 7

    En una pizzera, cubierta con aceite vegetal y con la ayuda de una cuchara vamos armando los bocaditos a hornear.

  8. 8

    Controlar, cuando el piso de los bocaditos esté dorado, los damos vuelta y lo metemos de nuevo al horno. Para que se dore un poquito la parte de arriba de los bocaditos.

  9. 9

    A emplatar y disfrutar. Se puede acompañar con varias comidas. Yo solo quise comer eso 🤗

  10. 10

    Que lo disfruten! ❤️

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Escrita por

Ana Laura Calvet
Ana Laura Calvet @Anicalvet
Argentina

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