Instruções para cozinhares
- 1
Primeiramente corta a couve flor em raminhos pequenos. Lava bem e coloca-os numa panela com água e sal e deixa ferver uns 20 minutos até a couve flor ficar mole.
- 2
Enquanto a couve coze, aproveita para cozer a massa que preferires.
- 3
Numa frigideira, refoga a cebola, acrescenta alho em pó. De seguida junta os cogumelos e os condimentos e deixa cozinhar uns 4 minutos. Depois junta o feijão frade e deixa cozinhar até o ponto que preferires.
- 4
Quando a couve flor estiver pronta, escorre-a e coloca-a numa liquidificadora acrescenta as natas, azeite, alho em pó e pimenta preta. Tritura tudo até obteres a consistência que preferes.
- 5
Escorre a massa, junta o molho, os cogumelos e o feijão.
- 6
Enjoy 😉
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