BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...As Always tim mepeeettt 🤭 Minggu ini jatahnya GoDa Team Challange.Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @4nisatur_Raehan dengan nama teamFUSION CLUBFusion bUatan Si nIta karO aNisa panCen Lezat Uuueenak BangetBikin yang simple² karna sama² sibuk dan waktunya terbatas ehhehe....Bibim Guksu adalah hidangan dingin yang dibuat dengan mi tepung terigu yang sangat tipis disebut somyeon dengan perasa tambahan, adalah salah satu hidangan mi tradisional yang paling populer dalam masakan Korea(wikipedia). Karna temanya Fusion, jadi mienya saya ganti dengan sphagetti.Terimakasih banyak untuk partner GoDa TC ku kali ini, mba @4nisatur_Raehan . Maafkan masih banyak kekurangannya, dan terimakasih untuk ide²nya, semoga g kapok berpasangan denganku 🤗😘Source : mba @armina_pu@cookpadindonesia@Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_FusionShow#GoDaPaders_2022#GoDaTC_FUSIONCLUB#GoDaTC_BiansKitchen#KomunitsPaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Bibim guksu ini mie pedas manis ala Korea. Kalo yg pernah saya tonton di drama, bibim guksu ini ada juga yang disajikan dengan banyak kuah mirip ramyeon. Tapi ternyata banyak juga variasinya. Saya coba recook dari mba Cicil dan pake spaghetti yg gampang didapat,, rasanya enak unik bercampur banyak sayuran 😄Sumber: Cicilia Yustina Salamony#CookpadCommunity_Depok

Bismillahirrahmanirrahim...Always tim mepeeettt 🤭 Minggu ini jatahnya GoDa Team Challange.Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @nitaaprastika dengan nama teamFUSION CLUBFusion bUatan Si nIta karO aNisa panCen Lezat Uuueenak BangetBikin yang simple² karna sama² sibuk dan waktunya terbatas ehhehe....Bibim Guksu adalah hidangan dingin yang dibuat dengan mi tepung terigu yang sangat tipis disebut somyeon dengan perasa tambahan, adalah salah satu hidangan mi tradisional yang paling populer dalam masakan Korea(wikipedia). Karna temanya Fusion, jadi mienya saya ganti dengan sphagetti.Terimakasih banyak untuk partner GoDa TC ku kali ini, mba @nitaaprastika Maafkan sekali mbak terutama fotoku berantakan banget🙏🏻😊😇Source: @armina_pu@cookpadindonesia@@komunitaspaders#GoDaTC_FusionShow#GoDaTC_FUSIONCLUB#GoDaTC_AnisaturRaehan#anies_kitchen

Bibim mungkin artinya diaduk yaa. Karena seperti bibimbap, makanan ini cara makannya dengan cara mengaduk bumbu dengan mie dan biasa dimakan dingin (bukan dingin es). Guksu mungkin artinya emih hahaha.Si Bibim Guksu ini seperti biasa terinspirasi dari si yutuber Hari Jisun. Modifikasi yang saya lakukan cukup banyak, menyesuaikan bahan yang ada di rumah plus untuk ikutan event #MasakSetiapBagian.Saya memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya ditumis menjadi tambahan untuk menu ini. Fresh tanpa dimasak. Enak? Lumayan😆#CookpadCommunityDepok#MasakSetiapBagian#KreasinaHes#MantanPejuangGoldenApron2

Gak tau ini masuk kriteria masak setiap bagian atau bukan, tp bismillah aja ya 😅Saya pakai ketimun tanpa di buang kulit dan bijinya. Plus selada hanya dibuang bagian akar saja. Daun dan batangnya saya pakai. Selada nya hasil panen dari polibag depan rumah.Source : Heshidayat#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_bandung#bandungsilihasaan_nudisayur

Walaupun bukan pecinta drama korea, tp pgn jg tau masakan ala korea. Siapa tau nnti ada rezki Aqlan bs bawa ayah bunda ny ke Korea, kan g bingung lg nyari makanan ny 😍Recook dan belajar ATM dg cikgu @heshidayat nih. Masakan korea dg bumbu ala indonesia (baca : bahan dirumah seadanya 😂)Maafkan foto Atm yg masih jauh benarnya ya cikgu. Properti foto jg dg alat yg ada dirumah ✌#Basidoncek#Bainai_ManiruFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur

Nah diresep sebelumnya bibim guksu yang saya buat agak-agak fusion pake spageti. Kali ini saya pakai mi Korea beneran. Eh ga tau ding beneran apa ngga. Tapi rasanya enak banget. Cocok bangeet dimakan dingin.Saya sebenarnya ngga tahu bibim guksu yang asli kaya gimana. Tapi bibim guksu sendiri katanya artinya mie yang diaduk, kaya bibimbap bedanya kalo bap kan artinya nasi.Tapi serius ini enak banget dimakan dingiin. Saya bikinnya simple.Enjoy!

Source : @heshidayatMana hayyo pecinta drakor ?Hayuk kita bebikin makanan dari Korea yaitu “Bibim Guksu”Bibim artinya diaduk sedangkan Guksu artinya Mie. Dalam sebuah buku berjudul Bibim Guksu dijelaskan sebagai mie yang dicampur dengan berbagai sayur dan daging dengan saus.Di wilayah 4 musim, makanan yang dicampur dengan saus pedas dan tumbuh tumbuhan berguna untuk memgatasi rasa kantuk pada musim semi. (rki.kbs.co.kr)Resep asli dari Bibim Guksu ini menggunakan dangmeon (korean glass noodle) tetapi itu lumayan sulit untuk di dapati. Naah, tak usah risau yaa..Kita bisa mengganti nya menggunakan pasta spageetti dari lafonte @pastabisaJadi, tak usah risau lagi karena ada pasta spaghetti dari lafonte .Hayuuk kita bebikin Bibim Guksu Fusion !!!Bahan pengganti: Bonggol brokoli bisa diganti timun segar. Tidak perlu diberi garam. Batang slada bisa diganti daun slada. Daging steak bisa diganti protein apa saja. Misalnya tumis daging, dada ayam rebus.Ini untuk setor tugas ATM dari foto nya Bu Hes. Tapii pas mirip sama foto Bu Hes, eh kok aneh yaa. Jadi ATM foto Bu Hes yang Di IG aja, sama sama ambil dari sisi atas 🙈.Ngpp lah ya Cikgu. Namanya masih belajar.#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai_ManiruFoto

Awalnya saya cari resep yang pakai somen, karena saya masih punya stock somen di lemari. Eeeeh...taunya ketemu resep cikgu @heshidayat. Saya baca resepnya dan jadi penasaran pengen nyoba. Cuzzz saya langsung ke toko beli kimchi. Pulang-pulang langsung eksekusi dan pas banget deh siang panas-panas maksi mie dingin ini.

Makanan khas korea yang buatnya gampang bgt , cuman 20 menit aja😝 dan rasanya enak. Mie nya vegetarian ya, yang mau tambah daging juga boleh saja , sesuai selera aja.

Dapet resep dari website korea asli dan dimodif dikit karna pas ga ada bahannya dikulkas. Kemiripan rasa dan tampilan 87% dgn resep asliNote:Me: yg aku pakeOri: resep aslinya

Kali ini bikin kimchi bibim guksu, kali ke dua sih bikin ini. Liat resep mangachi dan modif sesuai selera ya🤭, langsung aja deh resepnya.#GA_TheNextLevel