• sop ayam pak min klaten •

rulita amalia
rulita amalia @cook_20197883

Pertama kali cobain sop ayam pak min, suami saya langsung doyan banget.
Lagi musim corona, kita berdua takut mau makan di warungnya, dong.
Akhirnya, saya masakin sendiri aja, lumayan ayamnya dapet banyak kalo masak sendiri xixi 😁

• sop ayam pak min klaten •

6 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali cobain sop ayam pak min, suami saya langsung doyan banget.
Lagi musim corona, kita berdua takut mau makan di warungnya, dong.
Akhirnya, saya masakin sendiri aja, lumayan ayamnya dapet banyak kalo masak sendiri xixi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 orang
  1. 1/4dada ayam (potong jadi 8 bagian)
  2. 2 buahwortel
  3. 5 buahbuncis
  4. 1/2 buahkentang
  5. 5bawang putih
  6. 2daun salam
  7. 3daun jeruk
  8. 3 cmlaos
  9. 1 buahsereh
  10. Daun bawang
  11. Seledri
  12. Lada
  13. Gula
  14. Garam
  15. Saos tiram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan rebus 5 menit. Lalu buang airnya, ya. Kemudian rebus lagi ayamnya sebentar saja & airnya jangan dibuang.

  2. 2

    Potong semua sayurnya. Iris tipis/geprek bawang putih, laos dan sereh.

  3. 3

    Potong daun bawang & seledri.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Tumis sebentar saja.

  5. 5

    Lalu masukkan ayam beserta air rebusan. Tambahkan air putih.

  6. 6

    Masukkan semua sayur mayur, 1 bungkus lada, gula, garam, daun bawang, seledri, dan saos tiram.

  7. 7

    Cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rulita amalia
rulita amalia @cook_20197883
pada

Komentar

Resep Serupa