Ayam Kecap Pedas

GitaGany
GitaGany @cook_4099454
Jakarta

Resep adaptasi dr Ayam Pedas Kemangi punya mba @dapurvy. Krn suami gak suka kemangi, jd saya masak sesuai selera saja beberapa bahan juga saya sesuaikan takarannya dgn selera pribadi. Ini resep enak banget, yuk dicoba 😋

Ayam Kecap Pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Resep adaptasi dr Ayam Pedas Kemangi punya mba @dapurvy. Krn suami gak suka kemangi, jd saya masak sesuai selera saja beberapa bahan juga saya sesuaikan takarannya dgn selera pribadi. Ini resep enak banget, yuk dicoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 10 siungbawang merah, iris
  3. 8 siungbawang putih. Geprek
  4. 4 cmjahe, geprek
  5. 5 buahrawit merah, iris
  6. 10 buahcabe merah keriting, iris
  7. 400 mlair
  8. Bumbu:
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 4 sdmsaos tiram
  12. Secukupnyagaram, gula pasir, dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan cabe dan jahe, tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk-aduk, lalu masukkan air dan bumbu-bumbu

  4. 4

    Masak sampai ayam matang, test rasa

  5. 5

    Note: Saos tiram sudah asin, jadi hati2 dalam memberi garam biar tidak keasinan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GitaGany
GitaGany @cook_4099454
pada
Jakarta
a happy mom with 3 super boys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa