Menu katsu berasal dari Japan yang terdiri dari irisan daging Babi yang di goreng pakai tepung, tapi katsu Kali ini berasal dari @MyOwnKitchen@👍😊#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#Week9 💕

Tonkatsu adalah salah satu hidangan Jepang rumahan yang sering dibikin mama saat saya masih kecil.Untuk mengenang masakan mama favorit keluarga kami, saya cari resepnya yg otentik dan ketemu resepnya @tomo san. It definitely likes my mom's tonkatsu 👍👍👍 Itadakimasu.... 🍽️#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Pais_KanggoIndung#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek16

Boleh ganti moms jadi daging ayam fillet

Jadi suka belanja makanan jepang/korea, terus kecantol sama katsu dob, biasanya beli di papaya market, coba googling resep eehh ada, walaupun bahannya diganti supaya lebih cocok di lidah *maklum indo asli hehee cekidoooott

Kari Jepang ini adalah salah satu makanan kesukaan keluarga. Kadang2 makan di resto Jepang tp karena harganya mahal, maka sy masak sendiri. Rasanya ga kalah enak dgn yg di resto 😁😊👍🏻

Ini adalah salah satu masakan dari negeri gingseng. Membuatnya cukup mudah, untuk menu ini saya masih belajar dengan suami saya.NOTE: berhubung bahan yang saya pakai adalah daging babi dan haram untuk sebagian orang terutama sahabat muslim. Daging babi bisa digantikan dengan daging sapi atah dada ayam fillet.

Curry sengaja tidak isi daging karena pakai katsu.

Chicken katsu ala-ala resto Jepang, pakai saus tonkatsu yang gampang bikinnya dan salad.Untuk lapisan telurnya, wajib pakai susu ya.. ini yang bikin gurih.Tepung rotinya saya pakai Fiest* yang lebih besar bulirnya.Untuk wortel pada salad, bisa direndam dulu dalam campuran air matang, cuka, gula, dan garam dan disimpan dalam kulkas. Tapi disini saya bikin yang gampangnya saja, langsung diserut & dicampur saus thousand island yang sudah asam segar. Bisa dicampur mayones juga kalau suka yang tidak terlalu asam.Kalau agak repot mencampur saus tonkatsu, bisa pakai saus tomat dan sambal saja. Tapi pakai tonkatsu sauce lebih enak. Pokoknya recommended deh. 👍Sebaiknya pilih merk saus tomat yang tidak terlalu asam.Saus tonkatsu juga ada yang sudah siap pakai, tapi masih jarang yang halal. Kebanyakan yang mengandung kadar alkohol. Untuk penggantinya bisa pakai resep ini.

Katsu adalah masakan jepang yang menggunakan bahan tepung dan potongan daging. Di masak dengan cara daging di taburi tepung dan di goreng dalam minyak yang panas. Setelah itu, pork katsu di hidangkan dengan nasi hangat dan irisan kubis (resep ini gak pakai kubis) atau bisa juga dengan masakan kare Jepang. Rasanya di jamin semua suka. Resep ini simple dan gampang, yukk langsung coba aja😄😁❤🤭#PejuangGoldenBatikApron#babi#kare#jepang#pork#katsu#cepat#gurih#simple#mudah