Selain tongkol,,ikannya bisa diganti dgn ikan lain ya bun...Kebetulan dirumah adanya tongkolKalau bahan sambalnya bisa dipotong2 atau diuleg kasarTergantung seleranya ya bunda

Mudah dan cepat 😀 suami pun suka

Ini ikan kesukaan aku

Biasa masak tongkol pake cabe merah keriting, tapi kali ini mau bikin yg beda. Pas nemu keriting ijo, muncul ide bikin pake sambel ijo.

Sebenarnya ini hal yang sederhana banget, cuma mau save aja disini cara aku membubui ikan tongkol sebelum digoreng.Resep yang aku dapat dari alm mamak aku, karna dulu aku ga bisa makan ikan laut kecuali ikan layang, pas alm mamak goreng ikan tongkol terus nyoba kok enak.Ternyata sebelum digoreng ikan nya direbus dulu, biar bumbu-bumbunya lebih meresap, dan lebih garing saat digoreng.Saya simpan didalam wadah tertutup dan saya taruh didalam lemari pendingin. Jika ingin goreng tinggal ambil deh 😄

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuhMasak siang ini dengan menu yang bikin boros nasi 😁... Resep saya adaptasi dari mba @Rahma_5229123 sebagai pemenang arisan cookmember #GenkPeda...saya menggunakan pindang yang sudah dipotong kalo di bandung namanya pindang keureut..maafkan ya mba Kali ini saya menggunakan cabe hijau keriting, karena ternyata saya ga ada cabe merah pas mau masak, ya udah pake cabe yg ada aja tapi malah tetep enak koq😊.. Terimakasih banyak atas resepnya...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Bandung