Kimchi Jjigae

Lagi sering hujan beberapa hari belakangan. Hujan sore-sore enaknya makan yang berkuah dan seger. Kimchi jjigae selain enak dan menghangatkan badan juga baik untuk pencernaan dan metabolisme tubuh karena kimchi adalah hasil fermentasi. Yuk coba masak.
Kimchi Jjigae
Lagi sering hujan beberapa hari belakangan. Hujan sore-sore enaknya makan yang berkuah dan seger. Kimchi jjigae selain enak dan menghangatkan badan juga baik untuk pencernaan dan metabolisme tubuh karena kimchi adalah hasil fermentasi. Yuk coba masak.
Cara Membuat
- 1
Pastikan semua bahan lengkap. Cuci bersih sayuran.
- 2
Iris bahan-bahan seperti di gambar.
- 3
Panaskan panci dengan api kecil. Tumis bawang putih dan bawang bombay, tunggu layu dan berbau harum. Jangan sampai gosong. Kemudian masukkan jamur. Tumis hingga jamur setengah matang.
- 4
Masukkan semua kimchi beserta airnya (saya pakai kimchi kemasan 320g). Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masukkan 250cc air. Tunggu mendidih.
- 5
Masukkan tauge, daun bawang, dan cabai hijau iris. Aduk perlahan. Kemudian masukkan tahu putih. Besarkan api, didihkan selama 3-5 menit.
- 6
Jika sudah matang, matikan api. Sajikan hangat dengan pendamping danmuji (acar lobak).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Jjigae (Kimchi Stew) Kimchi Jjigae (Kimchi Stew)
Resep ini cocok di hari hujan dan dingin karena badan anda akan terasa hangat. Rasa asam dari kimchi juga akan membuat tubuh anda segar. Gunakan kimchi segar, resep ini tidak memerlukan gula dan garam, terutama jika kimchi yang anda gunakan adalah kimchi yang bagus dan enak Mommy Ketje -
Ramyun Kimchi Jjigae Ramyun Kimchi Jjigae
Hujan hujan enaknya makan yang berkuah panas-panas. Kebetulan kemaren abis buat kimchi dan ada stok ramyoen. Jadi bikin jjigae aja yuks Erly Crisma -
Kimchi jiggae Kimchi jiggae
Olahan kimchi yang baru selesai di fermentasi kemarin,yang gampang yaa di bikin sup kaya gini,cuaca lagi ga enak makan ini rasanya anget di badan pedes2 asem seger gimana gitu hehhe,,cuss lets cook mom 😁 Alice just'Alice -
Kimchi Jiggae 🌧️🫰🏻 Kimchi Jiggae 🌧️🫰🏻
Udah mulai sering turun hujan ginii cocok bangett bikin makanan yang berkuah dan segeeerr.. langsung deh bikin my comfort food kimchi jiggae dijamin enaaakk pasti jadii🫰🏻 Rifatin Nabilah -
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Punya stock kimchi dan bahan sisa bikin shabu2 akhirnya bikin sup kimchi ini pedes2.. berhubung ga ada yg doyan kimchi dirumah jd bikin buat 1 porsi R H -
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Mama pengen makan makanan yg berkuah, pas banget ada kimchi dirumah, ya udah bikin Kimchi Jjigae aja, semudah itu loh ternyata.... Edel -
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Mengkaryakan si homemade kimchi. Dan lagi pengen yang segar berkuah panas🍲Pakai kimchi yg sudah di fermentasi. Semakin lama waktu fermentasinya, akan lebih enak rasanya untuk resep ini.Resep ini menggunakan air cucian beras. Gunakan air yang ke tiga, jangan yg pertama karena masih kotor.#kimchistew #kimchijjigae #koreanfood #supkimchi #halalfood #makanankorea #cookpad_id #bundaei Bunda Ei -
*Kimchi Jjigae (Kimchi stew) *Kimchi Jjigae (Kimchi stew)
BismillaahStok kimchi banyak, saatnya buat menu2 turunannya kimchi, salah satunya kimchi jjigae (kimchi stew).Dan seperti biasa, referensi yg sy gunakan kalau masak menu korea adalah Maangchi.Rasanya original dan selalu sukses.Enaak.. rasa original korea, jd ikutan kakak yg suka makanan korea.Source : Maangchi*9/3/21 Dapur Andwina -
Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang
Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini, aku share resep makanan yang cukup populer di Indonesia dan Korea sendiri yaitu Kimchi Jjigae. Sebetulnya ada banyak jenis Kimchi Jjigae, yang paling sering ditemukan di Korea sendiri atau versi klasiknya sebetulnya yang mengandung pork. Tapi karena aku pribadi tidak mengkonsumsi pork, jadi aku coba bikin yang versi Tuna.Kalau kamu mencari resep Kimchi Jjigae yang gampang, simple dan tentunya halal, yuk kita masak sama sama! Ressipi Channel -
Kimchi Jiggae Kimchi Jiggae
Ku pake kimchi beli jadi merk ommason..ud coba beberapa merk so far paling cocok sih sama yang ini. Augie Felicia -
Quick Kimchi Jjigae Quick Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae ala anak kost, mudah dan murah dibanding beli di restoran korea 👌🏻Masakan emergency andalan aku kalo lagi laper dan pengin makan yang murah tapi lumayan sehat, bahan-bahannya bisa disesuain sama isi kulkas (bisa tambah sosis, kornet, tuna) yang penting komponen utamanya (kimchi) harus adaEnak banget dimakan sama nasi hangat-hangat 🤤 Shofi H Regita -
Kimchi-jjigae ala emak Kimchi-jjigae ala emak
Lagi demen mengolah & konsumsi kimchi, banyak manfaat yg didapat buat kesehatan badan kita, kalo suka ama asinan sayur atau buah pastinya bakal suka ama kimchi ini selain rasanya sedikit asem tp ada rasa gurih sedap dari minyak ikan & pasta cabe yg dipakai untuk fermentasinya, cobain deh ketagihan iya😂 recook resepnya shesayussa disesuaikan bahan2 didapur hanya pakai fishcake tanpa daging tapi enaknya ga bisa diceritainSource : Shesayussa Dewi Dapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar