Foto resep Ikan masak kelapa muda

Ikan masak kelapa muda

Felicia
Felicia @cook_16669438
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gikan bandeng/tenggiri/kerapu
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 butirdaging kelapa muda potong tipis 1/2 cm
  5. Bumbu halus:2 sdt ketumbar
  6. 1 sdtjinten
  7. 1/4 sdtadas
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 ruaskunyit
  10. 10cabe merah
  11. 3 lembardaun jeruk purut
  12. 1 sdmair asam
  13. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumurin ikan dgn air jeruk dan garam,diamkan 30 menit,kemudian goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum,masukkan air asam,kelapa dan air.masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan masak sampai matang dan kuah mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia
Felicia @cook_16669438
pada

Komentar

Resep Serupa