Cinnamon Roll
Ini hasil recook resepnya chef Devina Hermawan ya.. Tapi saya modif sedikit di komposisi garamnya saja. Bentuknya amburadul memang, tapi rasanya mantap banget ❤
Cinnamon Roll
Ini hasil recook resepnya chef Devina Hermawan ya.. Tapi saya modif sedikit di komposisi garamnya saja. Bentuknya amburadul memang, tapi rasanya mantap banget ❤
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan dalam 1 wadah, lalu mixer sampai kalis. Adonan memang akan sangat lengket tapi tidak apa apa.
- 2
Setelah kalis, letakan adonan di alas adonan/talenan yang sudah diolesi dengan minyak lalu bulatkan dan tutup adonan dengan wadah tadi dan diamkan selama 20-25 menit.
- 3
Setelah 20-25 menit adonan akan mengembang 2x lipat lalu tinju adonan agar tidak ada udara yang terperangkap. Kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin sampai berbentuk persegi panjang dengan ketebalan yang sama. Lalu isi dengan bahan filling yang sebelumnya mentega, kayu manis dan garamnya sudah dicampur merata. Setelah itu taburi dengan palm sugar secara merata.
- 4
Gulung adonan perlahan dari bagian panjangnya bukan lebarnya ya. Lalu potong dengan benang yang dililitkan ke adonannya agar lebih mudah.
- 5
Letakan dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega. Istirahatkan kurang lebih 30 menit lalu oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring dengan api sedang selama 25 menit.
- 6
Setelah matang, buat bahan frosting dengan melelehkan mentega, susu dan gula halus sampai tercampur rata. Lalu tuang merata ke cinnamon roll yang sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Recook dari Youtube Devina Hermawan. (Di rubah dikit 😁)
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
#WeekendChallenge kali ini benar-benar memotivasi saya untuk membuat Cinnamon Roll. Sudah lama ingin buat roti ini tapi selalu mager. Tema kali ini #AdaApaCi akhirnya niat saya tersampaikan membuat Cinnamon Roll.Sumber resep saya dari YouTube Devina Hermawan
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Recook resep Devina Hermawan . Roti ini enak bila dimakan hangat dengan harum kayu manis yang menggoda, sebagai teman minum teh atau kopi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#CinnamonRoll#Cookpad_id#DiRumahAja
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source : Youtube Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan
-
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source : Chef Devina HermawanIni enak banget,anak² dan suami pada suka,untuk Frosting nya aku ga pakai cream cheese,cuma pakai keju spready,biar ramah dikantong 😂 itu aja dah enak banget,apalagi pake cream cheese 🤤#CookpadCommunity_Palembang
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Cinnamon Roll merupakan roti klasik khas Amerika yang sangat populer. Aroma kayu manis yang kuat menjadi ciri khas hidangan ini. Kelezatan roti lembut dipadukan dengan filling gula dan topping cream cheese frosting membuat cinnamon roll semakin kaya rasa. Cocok untuk teman ngopi atau teh.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/y2QoV4LQGB4https://www.devinahermawan.com/Tags: cinnamon roll bread, roti, donat, glaze, glaze homemade, devina hermawan.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Akhirnya bikin roti juga, setelah memutuskan hiatus urusan roti-rotian 😂 Tergoda rayuan chef Devina Hermawan, yang bilang kalo Cinnamon Roll ini tingkat gagalnya kecil.Eh bener loh, ini sekali percobaan langsung memuaskan dari segi rasa, tekstur, dan penampilan.Rasanya ngangenin calming gitu. Teksturnya lembut di dalam, renyah di luar (kondisi fresh ya 🤭). Bentuknya meski ngga serapi punya chef Devina, ini udah nyenengin, lapisan gulungannya ngga ketebelan. Kece deh 😍Source: Devina Hermawan
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lama banget pengen buat roti ini. Dan rencananya mau buat camilan akhir tahun, maka dibuatlah dulu roti ini. Tapi sayang, keinginan untuk makan roti ini di akhir tahun pupus 😭😭. Rasa dan aroma cinnamonnya sungguh mengobati rasa rindu akan rumah dan keluarga di Surabaya. Roti ini lembut meski dimakan keesokan harinya. Terimakasih anak sulung ku, kakak sudah banyak membantu dalam prosesnya 😘. Di resep asli milik Chef Devina Hermawan menggunakan mixer, tapi saya menguleni dengan tangan.. Ada sedikit saya ubah untuk cara buatnya dan bagian filling nya dan saya juga ga pakai topping, hanya oles Mentega saja. Saya memakai versi saya. Untuk resep aslinya silahkan check di video youtube Devina Hermawan
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lagi banyak yang posting bikin dan jualan kue satu ini, pas nemu resep yang simple dari Devina Hermawan langsung eksekusi dengan beberapa modifikasi menyesuaikan stok bahan dirumah #PejuangGoldenApron3
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Penasaran dg resep ini setelah beberapa kali liat di youtube. Akhirnya coba bikin jg utk pertama kalinya...Resepnya recook dari Chef Devina Hermawan dg beberapa modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Hasilnya enak bgt, rotinya cukup padat ngenyangin tp tetap empuk, plus rumah jd wangi cinnamon 😍😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar