Strawberry Shortcake with Basecake Ogura Cake 🍰🍓🍰🍓
Resep ini sdh saya buat dari bulan oktober utk memperingati hari lahirnya adik saya.. tapi belum sempat tulis dan simpan resep ini disini.. 🤭 dan masih banyak resep2 yg masih tersimpan didraf.. 😁 resep ini saya recook dari homemadebylita... makasih resepnya yaa mb... 🙏😊
Ogura cake ini buatnya mudah sekali.. hanya saja hrs hati2 dlm memisahkan putih telur dan kuning telur... krn bila ada sdikit kuning telur dlm putih telur.. adonan putih telur tdk bisa mengembang sama sekali... dan tekstur dari cake ini jg unik.. ringan,lembut dan kempus2.. seperti yg suka ci tintin rayner bilang.. saya suka sekali dgn cake ini krn teksturnya itu bikin ketagihan... 😄🥰
Strawberry Shortcake with Basecake Ogura Cake 🍰🍓🍰🍓
Resep ini sdh saya buat dari bulan oktober utk memperingati hari lahirnya adik saya.. tapi belum sempat tulis dan simpan resep ini disini.. 🤭 dan masih banyak resep2 yg masih tersimpan didraf.. 😁 resep ini saya recook dari homemadebylita... makasih resepnya yaa mb... 🙏😊
Ogura cake ini buatnya mudah sekali.. hanya saja hrs hati2 dlm memisahkan putih telur dan kuning telur... krn bila ada sdikit kuning telur dlm putih telur.. adonan putih telur tdk bisa mengembang sama sekali... dan tekstur dari cake ini jg unik.. ringan,lembut dan kempus2.. seperti yg suka ci tintin rayner bilang.. saya suka sekali dgn cake ini krn teksturnya itu bikin ketagihan... 😄🥰
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu dlm wadah semua bahan A aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur rata,halus dan tidak ada yg bergerindil
- 2
Kocok bahan B dlm wadah terpisah sampai berbusa lalu masukkan gula pasir scr bertahap sampai 3x tahap pemasukkan lalu mixer lagi sampai soft peak
- 3
Masukkan adonan B kedlm adonan A aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata lalu tuang adonan dlm loyang kotak uk.20 atau 22 yg sdh dioles margarin dan dialasi dgn baking paper
- 4
Oven selama 55 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing2.. disini saya memakai oven tangkring saya set api sedang cenderung kecil,bila sdh matang buka baking paper perlahan krn cakeny ini agak rapuh jd hrs pelan2 dn hati2 saat merobek & melepas kertasnya...
- 5
Bila cake sdh dingin bisa langsung dipotong & sajikan.. krn ini utk basecake kue ulgthn adik saya jd saya hias menjadi starwberry shortcake... caranya belah cake jadi 2 (potong tengah) lalu beri buttercream pd potongan cake dan hias pd salah satu belahan cake dgn potongan strawberry segar (potong sesuai selera saja) lalu tutup dgn potongan cake sebelahnya yg tdk ada potongan strawberrynya.. lalu hias cake sesuai selera...
- 6
Potongan cakenya agak gompel sedikit krn wkt belah cakenya krg hati2.. 🤭 tp overall tetep cantik cakenya..
- 7
Teksturnya lembut sekali... biasanya ogura cake ini cara panggangnya dgn metode au bain marie tp diresep ini tdk pakai metode itu tapi hasilnya ttp lembut,enak,dan pori2 cakeny lemuutt sekalii... cake yg recomended bgt... 👍👍😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Strawberry Shortcake (Ogura Cake base) Strawberry Shortcake (Ogura Cake base)
Suka sekali perpaduan cake dgn buah. Super lembut loh meskipun disimpan dlm kulkas, manisnya juga pas! ☺
-
Ogura Strawberry Short Cake Ogura Strawberry Short Cake
Ini resep asalnya punya Ci Tintin Rayner tapi saya dapat inspirasi hiasnya dari cookpad Homemadebylita. Makasih buat resep dan inspirasinya ya 🙏Bulan Oktober adalah bulan yg berarti bagi sy pribadi krn sy lahir di bulan Oktober, tunangan dan menikah di bulan Oktober jg ❤️Selain itu ini adalah bulan peduli kanker. Sedikit cerita ibu dan dan keponakan sy juga mengidap kanker. Jadi sy tau betapa beratnya menjalani kemoterapi dan serangkaian pengobatan lainnya. Akan tetapi kita tetap harus yakin dan percaya bahwa tidak ada yg mustahil bagi Yang Maha Kuasa karena dari Dialah sumber segala kehidupan. Jangan mudah menyerah bagi para pasien dan keluarga pasien. There is always a hope and a miracle ❤️ kami #PahlawanDapur peduli dan selalu mendoakan yg terbaik bagi kalian 🙏 Yuk kita masak yg manis dan asem 😀 karena hidup ini tidak selalu mulus. Terkadang kita bertemu dgn cobaan berat maupun ringan. Tetap semangat 💪#PahlawanDapur#audisidutarecook#RinaputriSQUAD#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunity_pontianak
-
STRAWBERY SHORTCAKE with VANILLA OGURA CAKE ala TINTINRAYNER STRAWBERY SHORTCAKE with VANILLA OGURA CAKE ala TINTINRAYNER
Akhirnya praktek lagi bikin kue pertama kalinya misahin putel n kutel 😁 deg2an minta ampun *hahhaa rasanya kaya lagi ngadepin ujian sekolah😂😂😂 maklum yahh amatir poll saya ini blm pernah bikin2 kue smskli secara basic saya ga ada bakat yah jd cuma otodidak dan main feeling 😄😄 ini kali kedua bikin kue next mau coba lagi biar makin dapet feelnya 😁 oia ini pake resepnya ci @tintinrayner makasih ci resepnya selalu enyak2 😍😍 cuma ya gitu kuenya masih mletot sana sini 😅😅 yuk yg mau cobain bikin aku tulis ulang lagi resepnya
-
Strawberry Shortcake Ogura Strawberry Shortcake Ogura
Berhubung baru beli Fresh Strawberry yang gede² dan pas kebetulan paksu birthday..Ya udah dibuat cake sekalian ajaaa..Pake resep dr Tintin Reyner tapi nemu resepnya dari HomemadebyLita
-
Strawberry Ogura Cake Strawberry Ogura Cake
Bismillahirrahmanirrahim, bikin Ogura lagi, kali ini bikin yg strawberry. Waktu musim strawberry yang lalu sempat bikin stok selai strawberry lumayan banyak. Udah dibikin cake strawberry ala SugarGreek, buat strawberry cheesecake, buat es krim, buat olesan roti, masih ada aja itu selai nongkrong di kulkas. Jadilah bikin cake lagi, kali ini bikin Ogura Cake yang lumayan kempus-kempus, teksturnya hampir mirip dengan chiffon cake, metode pembuatannya juga hampir hanya kalo yg Ogura ini dipanggang pake cara au Bain Marie, kalau chiffon cake dipanggang pakai cara biasa
-
Strawberry shortcake ogura Strawberry shortcake ogura
Source : ig ( @tintinrayner ). Whippicream resep : YouTube : the Hasan video . Resep asli menggunakan strawberry, stock aku habis . Aku ganti dengan jeruk Sunkist.. segar.. mau difoto dalam cake, keburu habis, cake ini lembut banget.. pakai whippicream homemade.. gak rugi untuk dicoba cake ini
-
🍓🍓Strawberry Short Cake🍓🍓 🍓🍓Strawberry Short Cake🍓🍓
Assalamualaikum buibu cookpad lovers🤗 setelah sekian purnama ga bs buka cookpad,, alhamdulillah skrg mulai aktif lg. Ini resep dari buku andalan simple moistnya ci tintin ya,, wajib coba sih. Gara2 corona jadi buka2 lg resep lama.. basecake ogura teksturnya lembut moist bgt walopun bukan dg teknik au bain marie. Wajib coba biar ga bosen #dirumahaja HAPPY BAKING😉
-
Ogura Strawberry Cake Ogura Strawberry Cake
Ogura ini lebih lembut dibanding chiffon cake. Teksturnya lembut dan cakenya lentur, jadi bisa sit up juga mihihihi..Enak banget. Gampang bikinnya..Masuk salah satu list kue paporitSource : Jeannie Tay
-
Strawberry Yoghurt Ogura cake + fresh Strawberry 🍓 Strawberry Yoghurt Ogura cake + fresh Strawberry 🍓
Ogura ini salah satu cake favorite aku, texturenya bener-bener lembut kayak kapas, chiffon cake itu lembut, tapi cake ini lebih lembut lagi, parahhh enaknyaa! Resepnya udah pasti dari ci Tintin Rayner, dijamin enak dan anti gagal 😆👍 #PejuangGoldenApron3
-
Ogura Strawberry milk Cake 🍓 Ogura Strawberry milk Cake 🍓
Rasa penasaran akan cake bernama Ogura akhirnya trpecahkan... Sering liat postingan nya Ci Tintin Rayner... Akhirnya mantapkan diri bwt bikin. First trial kyne not bad laahh 🙌 cakenya enak bgt.. Lembut & kempus2 klo kata ci Tintin 😄 ga cukup makan 1 pokoknya... Yuk ahh cuuzzZZ 😘
-
Strawberry Shortcake Ogura Strawberry Shortcake Ogura
Bosan di rumah,bikin cemilan yang seger" yukk!😊Langsung buka resep nya @tintinrayner ketemu deh nih cemilan yang lembut ,seger & mudah banget cara bikinnya, tanpa butter tapi enakkkkk👍👍👍#strawberryshortcakeogura#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar