Pasmol Ikan Nila

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 3 bhikan nila
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 jempollengkuas
  7. 3 bhkemiri
  8. 2 batangsereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 2 bhcabe merah
  12. 2 bhcabe hijau
  13. 2 bhtomat
  14. (Bisa ditambahkan wortel dan timun)
  15. lada bubuk,gula, garam, penyedap rasa
  16. Minyak goreng, air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis+garam, diamkan selama +-10 menit agar tidak amis, lalu cuci kembali

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas

  3. 3

    Iris cabe"an dan tomat, geprek sereh

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, masukkan ikan dan cabe"an.

  6. 6

    Masukkan lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa secukupnya, masak hingga ikan matang sempurna, jika sudah pas tambahkan tomat, masak sebentar, lalu matikan kompor.

  7. 7

    Pasmol ikan nila siap disajikan 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Santana
Ny. Santana @nysantana1101
pada
Ibu rumah tangga muda yang lagi hobi belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa