Simple Suki

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirbakso steamboat mix sesuai selera (saya pakai setamboat mix curah Superindo)
  2. 2 helaidaun bawang, iris 1 cm
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 2 literair
  5. 5 siungbawang putih cincang, goreng sebentar
  6. 8 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtkecap ikan
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Bumbu Halus
  14. 10 siungbawang putih
  15. 1 sdmmerica butiran
  16. Pelengkap sajian (Sesuai Selera)
  17. Pokcoy
  18. Sawi Putih
  19. Wortel
  20. Mie telor rebus
  21. Cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam panci / wok / sauce pan anti lengket kapasitas 2liter air, goreng bawang putih hingga kuning keemasan. Bawang putih jangan sampai terlalu coklat. Angkat bawang putih goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng bawang putih,tumis hingga bumbu harum & matang. Lalu tuang air, masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur, saos tiram & kecap ikan. Tes rasa, jika sudah enak,masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk rata. Matikan api. Taburi dengan bawang putih goreng.

  4. 4

    Bakso steamboat dimasukkan sesaat sebelum disajikan agar bisa direbus bersama dengan sayuran pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti Astarina
Adisti Astarina @adistiastarina
pada
Jakarta
Kumpulan Resep Masakan RumahanIG : @dapurbundadisti @adistiastarina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa