Sate Lilit Khas Bali

venia
venia @cook_27462275
Jakarta

Waktu saya pergi ke hotel saya makan sate ini dan sampe skrg suka kepengen makan sate lilit khas bali makanya saya buat sate ini dan berhasil super enaaakk 😊
Jgn lupa di follow dan respost yaa dan follow ig aku @veniapermatasari8 + ig Restoran aku @Vfood and Dessert biar gak ketinggalan resep2 Super Simple aku dan Enakkk Terimakasih 🙏🙏😊

Sate Lilit Khas Bali

3 orang berencana membuat resep ini

Waktu saya pergi ke hotel saya makan sate ini dan sampe skrg suka kepengen makan sate lilit khas bali makanya saya buat sate ini dan berhasil super enaaakk 😊
Jgn lupa di follow dan respost yaa dan follow ig aku @veniapermatasari8 + ig Restoran aku @Vfood and Dessert biar gak ketinggalan resep2 Super Simple aku dan Enakkk Terimakasih 🙏🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10 Porsi
  1. 250 gfillet ikan tenggiri, cincang halus
  2. 25 gkelapa parut
  3. 2 sdmsantan kental
  4. 2 sdtRoyco Kaldu Ayam
  5. 10 batangserai, untuk tusuk satai
  6. 1 sdmminyak, untuk menumis
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 buahcabai merah
  11. 2 cmkencur
  12. 2 cmjahe
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1 sdtgula pasir (Bisa Skip)
  15. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam blender. Proses hingga halus.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, aduk rata bumbu bersama ikan, kelapa parut, santan, dan Royco Kaldu Ayam.

  4. 4

    Ambil sebatang serai, selimuti bagian ujung serai dengan 1 sdm adonan ikan. Lilit serai dengan adonan sambil dipadatkan menggunakan jari tangan. Ulangi proses serupa hingga bahan habis.

  5. 5

    Panaskan wajan pemanggang, panggang satai lilit sambil sesekali dibalik hingga matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama sambal matah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
venia
venia @cook_27462275
pada
Jakarta
Ig @veniadanfreddy25 dan follow Ig Restoranku juga guys @Vfood and Dessert ..aku akan setiap hari Post berbagai menu makanan khas daerah hingga cemilan pastinyaa 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa