Dimsum Udang

Sitta Asti
Sitta Asti @cook_20816331
Tarakan Kaltara

Punya udang banyaak banget bingung mau diapain, kalau cuma di tumis atau digoreng udah biasa kali ya, mari kita coba bikin dimsum #PejuangGoldenApron3 #DimsumUdang

Dimsum Udang

Punya udang banyaak banget bingung mau diapain, kalau cuma di tumis atau digoreng udah biasa kali ya, mari kita coba bikin dimsum #PejuangGoldenApron3 #DimsumUdang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgudang kupas
  2. 1 buahwortel
  3. 2 helaidaun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 butirtelur ambil putihnya
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Kulit lumpia basah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Hancurkan udang bersama dengan bawang putih dengan cooper sampai halus

  3. 3

    Tambahkan bumbu, putih telur, daun bawang, tepung tapioka dan wortel yang sudah diparut lalu aduk sampai merata

  4. 4

    Letakkan adonan ke dalam kulit lumpia lalu lipat seperti pada gambar, lalu tambahkan toping wortel

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 15 menit

  6. 6

    Dimsum siap dinikmati tambahkan saus pedas atau mayonaise sebagai cocolannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitta Asti
Sitta Asti @cook_20816331
pada
Tarakan Kaltara
follow @sitta.astifollow @dapur_mamialbi
Lebih banyak

Komentar (2)

fitri ainun
fitri ainun @fitriainunj
Minyak wijen sama saos tiram makenya di mananya yah?

Resep Serupa