Dimsum Udang

Dina
Dina @cook_dinakitchen
Bukittinggi

Makanan yang dikukus sangat banyak variasinya. Terutama untuk kita yang ingin mengurangi kolesterol alangkah lebih baik memperbanyak makanan yang berserat dan mengurangi makanan berminyak. Untuk kesempatan kali ini saya coba buat dimsum udang.

#PekanPosbar
#Bainai_SerbaKukus
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Dimsum Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang dikukus sangat banyak variasinya. Terutama untuk kita yang ingin mengurangi kolesterol alangkah lebih baik memperbanyak makanan yang berserat dan mengurangi makanan berminyak. Untuk kesempatan kali ini saya coba buat dimsum udang.

#PekanPosbar
#Bainai_SerbaKukus
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30 pcs
  1. Kulit dimsum
  2. 200 gramudang
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 3 sdmair es
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 btrputih telur
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. Toping:
  15. 1 bhwortel parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang kemudian campurkan dengan daun bawang yang telah dipotong-potong,bawang putih dan putih telur. Blender sebentar jangan sampai terlalu halus.

  2. 2

    Siapkan wadah, tambahkan tepung tapioka,merica,garam dan gula. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan minyak wijen, saos tiram dan kecap asin.

  4. 4

    Siapkan kulit dimsum, masukkan isian dimsum dan kukus selama 30 menit. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @cook_dinakitchen
pada
Bukittinggi
Berkreasi untuk sesuatu yang baru melalui masakan dan menyalurkan hobi serta belajar menemukan hal baru melalui masakanIg: mycooking_diary01, @my_cookinggalleryYt: https://tinyurl.com/mtnheatbVt:@dina_rahma05
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa