Tuna tumis Aceh

#Berburucelemekemas#Resolusi2019Resep ini egga pedas,, sengaja bawangnya lebih banyak,, klo mau pedas tigal nambah cabe rawit, dan egga asam2 x,, wlo asam nya banyak,, sy pake asam sunti yg sudah disimpan lama,, makin lama makin enak,, klo pakai asam sunti baru,, dikurangin ajjja krn jadi asam x,, minyak@, dibanyakin dikit,,😁😁😘😘

percobaan pertama yang langsung habis di lahap

Kemarin anak2 tetiba nostalgia nyanyi "bungong jeumpa", mungkin kangen dengan Aceh karena beberapa tahun lalu pernah tinggal disana.Super kangen dengan ikan laut yang buaaanyaaaak macem dan besar2, kalau beli dipasar berasa "sultan" karena banyak jenis ikan filet tapi harga sungguh terlalu murahnya dibanding dikota lain yang pernah ditinggali.Jadi, hari ini kita coba obati sedikit kerinduan dengan salah satu menu khas Aceh yang pada akhirnya bikin anak2 nambah2 makannya 🤤😍Resep dari Kak Ayu Dapoer Ay's dengan beberapa modifikasi melihat stok dirumah dan dikondisikan rasa sesuai lidah anak2 agar tidak terlalu pedas 😊

19.11.2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke46#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh#cookingwithhearteatingwithlove#SatuResepSatuPohon

#SiapRamadhan . Punya udang segar tapi maunya dibikin asem segar dan bau kari gitu. Jadilah bikin begini. Orang aceh masak dan makan paling sering ga jauh² dari asam sunti, cabe, bumbu kari, daun temurui. 😆

Tuna tumis aceh ini adalah masakan khas aceh. Selain ikan tuna, bisa juga pakai ikan laut apa saja 😊Rasanya pedas, asam, asin. Bahkan anakku umur 3 tahun suka sekali 😊

hi moms, sekali2 nyobain masak ikan gerapu ditumis aceh ya, dijamin enak bgt, bikin makan nasi namboh2.. tapi ya namanya masakan aceh, wajib ada adam sunti dan daun karinya. 😊😊

Bismillah..

Hari ini masak requestan suami. Kepala ikan tongkol di masak tumis Aceh.