#goldenapron2020#minggu32Siapa suka makan sambal belacan versi goreng? Boleh cuba resepi ini. Sangat mudah dan sedap. Kalau makan sambal belacan nie, pasti bertambah-tambah nasi.Anak-anak suka sangat makan sambal belacan ini, tak sempat simpan esok sebab habis. Biasanya kami satu famili makan dengan ulam raja, pegaga, timun, salad dan apa-apa sebarang ulam untuk cicah sambal belacan ini. Makan dengan ayam goreng pun sedap😋Jom la cuba😘😘😘

#goldenapron2020Sofiah dulu tak makan sambal belacan. Tapi, sebelum PKP, Sofiah ada makan dalam satu kenduri. Nasi disiram kicap, berlaukkan ayam goreng kunyit dan sambal belacan. Jadi sekarang, tiap-tiap kali makan ayam goreng kunyit di rumah, Sofiah nak sambal belacan. Jadi, mak buat satu resipi yang sedap dan sangat mudah. Sofiah baru belajar beberapa hari lepas dengan mak.

#goldenapron2020Salah satu menu 'a must' dalam hidanganku. Pandai makan kena la pandai buatnya kannn?? 😄Jom tengok resepi dan cara saya buat. Yang ni boleh buat 1 mangkuk kecil

#minggu29 #goldenapron2020 #cookpadmalaysiaRupa daun kemangi kelihatan hampir sama dengan daun selasih, tetapi ia mengandungi satu bau yang lain dan unik.Daun kemangi ini sedap dibuat ulam dan juga sedap dibubuh dalam sambal belacan. Cara membuatnya, saya kongsikan di sini👌Silalah cuba ye👌

#goldenapron2020Recook daripada resepi cookpaders RH Kitchens.Kegemaran seisi keluarga 😋

55/2021/RoadTo1k/740Sambal ni inspirasi dari resipi Cookpader Athirah Sofiah @cook_19652414. Resipi ni dah lama hakak cookmark dari tahun lepas lagik haa. Hari ni baru teringat nak masak sebab tengok ada banyak stok cili padi yg adik bagi masa bulan Mac lepas 😅. Tu terfikir buat jela sambal belacan versi goreng. Kot boleh simpan lama. Kalau sambal belacan biasa, takut tak tahan lama sangat jika disimpan. Almaklumlah hakak sorang je makan sambal belacan ni. Jadi nak menghabiskannya memang jenuh 🤭.Satu perkara yang hakak perasan sambal belacan goreng ni, ia tak pedas berdesing macam sambal belacan biasa. Mungkin faktor ia digoreng kah? Sebab akak guna 20biji cili padi untuk resipi ni. Campur 3batang cili besar merah. Heran pulak tak pedas 😬

#goldenapron2020 #minggu27Siapa suka buah Kuini macam Yani? Sila mengaku...hihihi😋. Sedapkan..Jom Yani kongsi resipi mudah untuk menikmati buah Kuini ni. Bila makan tentu tak toleh dah kiri kanan. 🤣

#misiminsha #bdayminsha2020challenge Saya cuba lagi buat sambal belacan ala restoran Johny's untuk kali kedua. Hasilnya sambal belacan ini sedap dan pedas. Jom cuba resepi mudah ini.

#unique2u#goldenapron2020Sambal yang unik ini diilhamkan dari salah satu restoran makanan dari Sunda. Fusion antara melayu kampung & sunda. Maka terhasil lah sambal belacan bersama kencur. Keunikannya terletak pada rasa kencur dan aromanya yang membuka selera. Daging korban dibakar dipotong nipis cicah dengan sambal ni. Memang layan lah! Selain itu, ulam-ulaman seperti bunga kunyit boleh digabungkan bersama sambal ini.

#goldenapron2020#week20Sambal belacan ni akak guna lemon sebab kehabisan limau kasturi. Biasanya kalau guna limau kasturi memang akak makan sekali dengan kulitnya. Jadi, kali ni guna lemon tapi ambil kulit yang disagat je sebab lemon kan pahit. Selamat mencuba.

Sambal belacan tomato dengan hirisan tomato fresh. Husband tak suka sambal belacan dengan limau nipis jadi saya ganti dengan tomato. Memang tak cukup sebekas 🤣Lap dahulu bahan yang hendak digoreng supaya tidak meletup!#goldenapron2020

#goldenapron2020Resipi mudah dan sedap untuk makan cucur ikan, ulam n penambah selera makan.