Massa com frango simples
Manuel Tiago Pereira @mtpereira
Massa com frango simples
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer a massa e reservar no tacho.
- 2
Cortar os bifes de frango em pequenas tiras e temperar com sal, pimenta preta e alho em pó.
- 3
Cortar os cogumelos em rodelas.
- 4
Fritar os cogumelos em azeite.
- 5
Quando os cogumelos tiverem vertido toda a água, colocar o frango e misturar bem. Deixar fritar até alourarem bem e ficar quase seco.
- 6
Apagar o fogão, adicionar os tomates cherry cortados em metades e misturar bem.
- 7
Misturar os conteúdos da frigideira no tacho da massa e adicionar os orégãos, misturando bem.
- 8
Servir com uma boa salada.
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