Massa de Frango com Molho de Soja

Maria Hortelã
Maria Hortelã @cook_27287519

A massa mais simples e gulosa de sempre 🧡

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Ingredientes

  1. 500 gEsparguete
  2. 1-2Peitos de frango em tiras
  3. q.b. Espinafres ou feijão verde
  4. q.b. Cogumelos frescos
  5. q.b. Molho de soja
  6. 1Cebola pequena/média
  7. q.b. Sal
  8. q.b. Azeite
  9. q.b. Óregãos
  10. q.b. pimenta

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Colocar o frango a cozer numa panela com água e um pouco de sal. Colocar também o esparguete a cozer com sal e um pouco de azeite.

  2. 2

    Numa frigideira funda colocar um fio de azeite e 1 cebola picada. Deixar alourar.

  3. 3

    Acrescentar os cogumelos frescos laminados e temperar com um pouco de sal e óregãos e deixar cozinhar.

  4. 4

    Acrescentar o frango já cozido e os espinafres no preparado da frigideira e temperar com pimenta.

  5. 5

    Quando os espinafres estiverem cozinhados, adicionar o esparguete na frigideira e envolver muito bem.

  6. 6

    Por fim, acrescentar molho de soja a gosto e envolver muito bem.

  7. 7

    Bom apetite. 😋

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Maria Hortelã
Maria Hortelã @cook_27287519
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A cozinha é um grande acto de amor. Para mim a gastronomia dá voz a comunidades, identidades, heranças e tradições.
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