به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 4 تاسینه مرغ
  2. 500 گرماسفناج
  3. پنیر فتا دلخواه
  4. نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و آب لیموترش تازه
  5. ریحون خشک شده

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اسفناج خرد میکنیم و میذاریم تو تابه تا آبش کشیده بشه بعد بهش یکم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و پنیر خرد میکنیم بهش اضافه میکنیم.

  2. 2

    سینه مرغ از وسط نصف میکنیم و با گوشکوب بیفتک میزنیم تا نازک بشه. آبلیمو تازه و نمک و فلفل و زردچوبه و ریحون خشک شده را با فرچه میمالیم به سینه مرغ و از اسفناج داخل تازه میذاریم و لول میکنیم.

  3. 3

    سینه ها رو در تابه میچینیم و دست آخر روش تکه های کره رو میریزیم و زعفران آسیاب شده میذاریم رو شعله کم تا سینه ها پخته و کاملا نرم بشه به دلخواه سبزیجات مورد علاقه را میذاریم تا پخته بشه من کلم بروکلی ریختم. میتونید هیچی هم نزارید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
شکمو
شکمو @cook_22209846
در

دستورهای مشابه