Sun Flower pizza

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Apa kabar teman2? semoga sehat2 selalu ya. Saya sudah lama tidak posting di cookpad nih. Ada yang kangen dg resep saya ngga ya? heheh.. Sebelumy saya mau mengucapkan Terimakasih untuk cookpad atas apresiasinya dan juga teman2 cookpad atas supportnya, Beberapa waktu lalu saya mendapatkan cookpad awards 2020 sbg “The most humble and inspire author in 2020”. Sekali lagi terimakasih. Kembali ke resep ya teman2, jk teman2 pengen bikin bentuk pizza yang lain dari biasanya boleh coba resep ini ya

Note:
Tolong untuk teman2 yang mau share ulang foto dan resep saya yang di ambil dari cookpad untuk d share ulang baik sebagai konten di youtube Ig ato fb atau platform online lain . Tolong Izin saya dan setiap postingan di sertakan link hidupnya bukan hanya ditulis “resep fitri sasmaya” tapi ditulis sumber resep dengan link hidup. yang bisa diakses langsung ke sumber aslinya.

Saya menemukan banyak sekali foto dan resep saya dari cookpad yang diposting ulang bbrp youtuber masakan (bukan di recook tapi foto dan resep pribadi saya yg diposting) Bahkan lebih dr 20 resep di satu akun youtube. tapi creatornya tidak izin saya apalagi menyertakan link hidup dari resep yang diambil tersebut. Tolong lebih bijak dalam bersosial media. Terimakasih

#resepfitsas
#resepfitsas_snackoven

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 2 1/2 sdmminyak sayur
  5. Bahan biang:
  6. 125 mlair hangat
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtragi instant
  9. Saos pizza+ topping:
  10. 100 gramdaging sapi giling
  11. 1 sdmmargarin, untuk menumis
  12. 1 siungbawang putih, cincang halus
  13. 1/2 buahbawang bombai, potong2
  14. 50 gramPasta tomat
  15. Secukupnyagula garam
  16. 1/4 sdtoregano kering
  17. 1/4 sdtdaun basil kering
  18. 2 sdmsaos Tomat atau jika mau pedas ganti dengan saos sambal
  19. jamur kancing (potong2 rebus, peras airnya)
  20. secukupnyakeju mozzarella
  21. Bahan olesan:
  22. 1 buahtelur kocok lepas

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus jamur, sisihkan
    buat saosnya Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombai sampai harum, masukkan daging giling, masak sampai berubah warna. tambahkan saos tomat dan pasta tomat, gula garam, basil, oregano. Cicipi rasa, angkat. Dinginkan lalu campur dengan jamur dan keju mozzarella

  2. 2

    Buat doughnya:
    Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2. Sisihkan
    Campur terigu, garam gula dan minyak, tuangi bahan biang.

  3. 3

    Aduk rata, uleni Selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah (sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat
    Kempeskan adonan lalu bagi dua, lebarkan semua adonan.

  4. 4

    Ambil satu adonan yg sudh dilebarkan tadi, taruh di loyang pizza kemudian taruh bahan isian nya secukupnya ditengah2 lalu sisany ditata secara melingkar (lihat gambar).

  5. 5

    Tutup dengan adonan satunya taruh cookie cutter ato bisa juga gelas ditengah2 adonan rapikan (lihat gambar)

  6. 6

    Potong2 adonan sampe pembatasnya (lihat gambar) dan Pilin2 adonan, Oles permukaanya dengan telur.
    panggang di suhu 180℃ selama 20 menit pakai api bawah
    angkat sajikan hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (72)

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Assalamu'alaikum Mba Fitri, Dari semua resep pizza yang Mba buat, semua bahan membuat dough pizza sama ya hanya beda toppingnya saja ya Mba? Terima kasih.

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya