Gulai kuning kepala kakap

(Senin, 23 November 2020)
Kalau nemu kepala ikan kakap paling suka dimasak sop atau gulai.
Nah berhubung kemarin udah habis bikin sop, kali ini kepala kakapnya saya bikin gulai kuning.
Meski warnanya kuning tapi gulai ini udah pedas karena pakai rawit hijau, tapi untuk yang gak suka pedas rawitnya boleh di skip aja.
Gulai kuning kepala kakap
(Senin, 23 November 2020)
Kalau nemu kepala ikan kakap paling suka dimasak sop atau gulai.
Nah berhubung kemarin udah habis bikin sop, kali ini kepala kakapnya saya bikin gulai kuning.
Meski warnanya kuning tapi gulai ini udah pedas karena pakai rawit hijau, tapi untuk yang gak suka pedas rawitnya boleh di skip aja.
Cara Membuat
- 1
Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan.
- 2
Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata.
- 3
Masukkan kepala ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan kacang panjang dan rawit utuh, masak terus sampai ikan matang, bumbui garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai kuning Kepala Kakap Gulai kuning Kepala Kakap
Saya salah satu penggemar kepala kakap dan paling suka yang di masak gulai ala padang. Kalau beli di restoran lumayan mahal bagaimana kalau kita coba sendiri saja dirumah....mudah kok.... Putu Charlie -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi kangen banget sama gulai kepala kakap pak oeban di semarang, terakhir kali makan tahun 2016 pas masih merantau di semarang, ini menurutku udah mirip cuma kurang kemangi sama blimbing wuluh aja, blimbingnya aku ganti tomat.. Rasanya tetep asem seger Trie Ummu shofiyya -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suami suka banget mancing, dan kalo mancing selalu dapat kakap ukuran besar. Karena badannya saya olah menjadi koloke. Maka kepala nya saya bikin gulai kepala kakap (rasanya mirip seperti di rumah makan padang). Jadi 1 ekor ikan ukuran jumbo, saya bikin menjadi 2 masakan. #berburucelemekemas #kakap ELLA -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Saat mampir ke supermarket, ada 2 buah kepala ikan kakap yang masih segar. Langsung angkut ke keranjang belanjaan dan gak sabar untuk masak gulai kepala kakap. Cuuzzz masak aja, resep ini gampaaang bgt tapi rasanya mantep. Yuk cobain resep simple ini. Arien's Kitchen -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Kemaren pengen beli gulai kepala kakap di RM padang..tp bawa duitnya kurang..akhirnya pulang dlu ambil duit lg..pas balik lagi ternyata udh habis...#sakitnya tuh dilidah..😄😄 azizah rahmawati -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suamiku suka bgt dgn kepala kakap, kebetulan mang sayur bawa kepala kakap harga 75 /1 kg...yuuu kita masakkkk Sri Wahyuni -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Gak sibuk bakulan bikin makanan favoritGulai kepala ikan kakap😍😍Karena disini ikan fresh dr nelayanMurah n dagingnya msh manis2 krn fresh My Lil Kitchen ( tari ) -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
mas boy lg pngin mkn gulai kpala kakap,,,kebetulan dpsar msh dpt tuh kepala kakap smpe rmh lgsung dey eksekusi...ini aslinya kuning ya tp kok di fto jd putih😂 Dapoer GoRiCa -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suami kepingin gulai kepala kakap mau di beliin rasanya gak ada yg cocok ydh masak sendiri alhamdulilah dipuji abis"an ini masakan 😋😋 Lia Rahma Yanti -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja....Penilaian si ayah enak dan tidak amis.Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari#PejuangGoldenApron3#Minggu29#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Udah lama aku gag upload resep2 ya moms,, maklum lagi riweh sama bocil..😁 kali ini saya coba bikin gulai kepala kakap.. Beli 3 harganya 25 rbu. Dibelah2 hin sm abang2nya jadi 6. Ini aq gag pakek asam jawa atau jeruk nipis yak..karna gag punya, dan saya gag terlalu suka rasa asam di gulai ..klu mw pakek gpp moms. 😊 Yuvita Pangestika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)