Pangsit Legino Versi Sehat

Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
Sukabumi

Tetap ya masaknya tanpa gula, terigu dan minyak, gula dan rasa manis dari kecap saya ganti pake wortel jadi penggunaan kecapnya hanya sedikit karna saya pake kecap yg ada di rumah aja gak pake kecap diet yang penting belajar mengolah yg sehat sebagai ikhtiar saya menjaga kesehatan😊.

Pangsit Legino Versi Sehat

15 orang berencana membuat resep ini

Tetap ya masaknya tanpa gula, terigu dan minyak, gula dan rasa manis dari kecap saya ganti pake wortel jadi penggunaan kecapnya hanya sedikit karna saya pake kecap yg ada di rumah aja gak pake kecap diet yang penting belajar mengolah yg sehat sebagai ikhtiar saya menjaga kesehatan😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Isian pangsit:
  2. 100 grdada ayam
  3. 1 sdmtapioka
  4. 2 siungbawang putih halus
  5. 1putih telur
  6. 1/2 sdtkecap asin
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. Bahan kulit pangsit:
  10. 7 sdmoatmil (blender halus)
  11. 3 sdmtapioka
  12. 5 sdmair panas
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Topping:
  15. 30 grkol
  16. 30 grtauge
  17. 30 grwortel
  18. 30 grpokcoy
  19. Sck daun bawang seledri
  20. Bumbu:
  21. 1 sdmkecap asin
  22. 4 buahrawit, iris
  23. 1/2 sdmkecap manis
  24. 1/4 sdtmerica bubuk
  25. 1 sdtkaldu bubuk
  26. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pangsit: campur semua bahan lalu uleni,giling tipis dan bentuk.

  2. 2

    Bahan isian pangsit: campur semua bahan lalu masukan kedalam kulit pangsit dan lipat lalu kukus 5menit karna akan meletus jika adonan direbus.

  3. 3

    Masukan semua bahan bumbu kedalam teflon lalu masukan cincangan wortel dan pangsit kukus masak hingga wortel matang lalu masukan kol,taoge dan daun bawang pokcoy masak dengan api kecil hingga kuah menyusut koreksi kembali rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
pada
Sukabumi
Memasaklah dari hati dan sajikan untuk mereka yg ada dihati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa