Mie goreng tek tek

Maziya Kitchen
Maziya Kitchen @nnisafh
Serang Baru, Kab. Bekasi

Setiap beli mi goreng tek tek di abang2 saya selalu liatin cara masaknya, itu bumbunya apa aja si kok bisa enak 😄 resep ini adalah hasil uji coba setelah sekian lama, menurut sy ini rasanya yg paling pas, selamat mencoba.

Mie goreng tek tek

34 orang berencana membuat resep ini

Setiap beli mi goreng tek tek di abang2 saya selalu liatin cara masaknya, itu bumbunya apa aja si kok bisa enak 😄 resep ini adalah hasil uji coba setelah sekian lama, menurut sy ini rasanya yg paling pas, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie instan (rebus)
  2. 3 batangpokcoy / sawi (bebas)
  3. 2 lembarkol
  4. 1 butirtelur
  5. 2 butirbakso iris tipis
  6. Bumbu halus
  7. 2 butirbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1 buahbawang merah besar
  10. 1 buahcabe oren (selera)
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. Kecap
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie instan terlebih dahulu, sisihkan. (bumbunya tidak di pakai ya)

  2. 2

    Haluskan 1 buah bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan kocokan telur, orak arik sampai matang kemudian sisihkan dulu.

  3. 3

    Ulek sisa bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, kemudian tumis dgn sedikit minyak, jika sudah harum beri sedikit air (1/2 gelas blimbing), masukan mie yg sudah di rebus beserta isian lainnya, aduk2 hingga layu sambil berikan saus sambal, kecap, lada, garam & penyedapnya, koreksi sampai rasanya pas ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maziya Kitchen
Maziya Kitchen @nnisafh
pada
Serang Baru, Kab. Bekasi
mencari dan berbagi pengalaman memasak ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa