115. Bibimbap (비빔밥)

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Dari korea yang disuka cuma makanannya yang fresh dan simple cara masaknya. Kalo filmnya cuman sekadarnya aja kalo lagi ada waktu luang, itu juga kalo ga di tempelin ma anak"😂. Ini asli enak, perpaduan daging dan sayurannya yang segar, makannya juga rebutan tadi bareng anak"..yuk moms dicoba enak dan sehat🥰

Source : MamiJian

#Recookmenyadik_MamiJian
#RecookMenyadik
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpad
#Koreanfood

115. Bibimbap (비빔밥)

Dari korea yang disuka cuma makanannya yang fresh dan simple cara masaknya. Kalo filmnya cuman sekadarnya aja kalo lagi ada waktu luang, itu juga kalo ga di tempelin ma anak"😂. Ini asli enak, perpaduan daging dan sayurannya yang segar, makannya juga rebutan tadi bareng anak"..yuk moms dicoba enak dan sehat🥰

Source : MamiJian

#Recookmenyadik_MamiJian
#RecookMenyadik
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpad
#Koreanfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 mangkuknasi putih
  2. 200 grdaging sapi (me : belly beef)
  3. 1 buahwortel (uk sedang) potong korek
  4. 1 buahmentimun (uk. Sedang) potong korek
  5. 7 tangkaibayam (me :kangkung)
  6. 100 grtauge
  7. 1 butirtelur
  8. 4 siungbawang putih cincang halus
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyawijen
  11. Secukupnyakecap asin (resep asli tidak ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis sedikit bawang putih, jika sudah harum masukkan tauge. Masak sebentar dan beri kaldu jamur. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis lagi bawang putih, masukkan wortel dan beri sedikit air dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih, beri sedikit air, jika sudah mendidih masukkan kangkung dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Sisihkan

  5. 5

    Tumis kembali bawang putih, masak daging jika sudah berubah warna beri sedikit air. Masukkan kecap manis dan lada. Masak hingga mengental. Kemudian goreng telur ceplok sesuai selera. Sisihkan

  6. 6

    Saatnya plating. Siapkan mangkuk saji. Masukkan nasi hangat kemudian susun telur ceplok ditengah. Disekitarnya susun kangkung/bayam, tauge, wortel, timun dan daging. Taburi dengan wijen secukupnya dan kecap asin.

  7. 7

    Bibimbap siap disantap. Lebih nikmat disantap dengan cabai bubuk (boncabe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa