Donat Jagung

Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
Pekanbaru-riau

No telur, 1x proofing

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 200 gramjagung pipil
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 150 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung yang sudah dipipil dengan air es, kemudian saring.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.

  3. 3

    Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

  4. 4

    Timbang adonan 50 gram, kemudian bulatkan.

  5. 5

    Pipihkan pelan, lalu bolongi tengahnya.

  6. 6

    Diamkan selama 30-45 menit. Kemudian goreng dengan minyak banyak, 1x balik saja. Dinginkan, beri toping sesuai selera.

  7. 7

    Walau tanpa telur, donatnya tetap lembut🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
pada
Pekanbaru-riau
berawal dari coba coba,ternyata masak itu menyenangkan dan mengenyangkan😜😜Ig: ardhianesyaah
Lebih banyak

Resep Serupa