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Ingredientes

1h
Familiar
  1. 500 gharina
  2. 150 gmanteca
  3. 2huevos
  4. 1/2 vasoleche
  5. 1/2 vasoagua
  6. Sal a gusto
  7. 15 glevadura en polvo
  8. 1 cditaazúcar
  9. 1 cditaharina

Paso a paso

1h
  1. 1

    Primero comenzamos con la esponja: en un bowl colocamos la levadura, la cdita de azúcar, la de harina y le agregamos medio vaso de agua tibia. Dejamos leudar

  2. 2

    Vamos con la masa: en un bowl agregamos los 500 gr de harina, la manteca, un huevo, la leche y la esponja que hicimos antes.

  3. 3

    Amasamos bien y agregamos agua si es necesario. Dejamos leudar 45 minutos

  4. 4

    Pasado los 45 minutos estiramos y cortamos en triángulos, luego de eso le damos la forma y le pasamos huevo por arriba. Hornear hasta que doren

  5. 5

    Pueden agregar fiambre si lo desean quedan muyy ricas🤤

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Cocinar hoy
Jhuliana Artigas
Uruguay🇺🇾

Comentarios (11)

Natalia Roman
Natalia Roman @Lanati_17
Cuantas medialunas te salieron? Se pueden congelar y después hacerlas?

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