Mì đen Cá hồi sốt kem

Kath
Kath @cook_26564336

Món ăn tinh tuý với vị béo của sốt kem quyện với cá giòn ngoài, mềm trong và sợi mì dai #bepvang . Món ăn thích hợp cho những buổi hẹn hò tại nhà.

Mì đen Cá hồi sốt kem

14 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn tinh tuý với vị béo của sốt kem quyện với cá giòn ngoài, mềm trong và sợi mì dai #bepvang . Món ăn thích hợp cho những buổi hẹn hò tại nhà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
1 người
  1. Mì đen Ý
  2. 300gr cá hồi
  3. 50 mlwhipping cream
  4. 100ml sữa, muối, tiêu, bơ lạc, tỏi, dầu olive
  5. Trứng cá trang trí, thì là

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Mì đen mua tại Gourmet, lấy lượng vừa đủ luộc theo hướng dẫn trên bao bì..sau khi luộc xong vớt ra trộn nhanh với 2 muỗng dầu olive (hoặc dầu olive dã khử tỏi thơm) cho sợi mì không cứng và dính

  2. 2

    Cá hồi vỗ muối và tiêu hai mặt sau đó áp chảo, mỗi mặt 8 phút (tuỳ vào độ dày của lát cá)

  3. 3

    Sốt kem: bơ lạc, tỏi phi thơm sau đó cho sữa, whipping cream vào nấu đặc lại nêm muối (hạt nêm) vừa ăn

  4. 4

    Trình bày và thưởng thức nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kath
Kath @cook_26564336
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự