12. Tiramisu Steamed Cake Gluten Free

Baking Simple
Baking Simple @bycempaka
Jakarta

Cocok banget yg mau ngupi sore-sore ditemenin nih ama tiramisu cakenya yg ga pake terigu. Tetep sehat ya 👩‍🍳

12. Tiramisu Steamed Cake Gluten Free

Cocok banget yg mau ngupi sore-sore ditemenin nih ama tiramisu cakenya yg ga pake terigu. Tetep sehat ya 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 16 cm
  1. 2 butirtelur (ukuran sedang)
  2. 1 sdtSP
  3. 90 grgula pasir
  4. 100 grMix Tepung GF:
  5. 65 grtepung beras
  6. 20 grtepung maizena
  7. 15 grtepung tapioka
  8. secukupnyavanili bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 mlsantan instan
  11. 50 mlminyak sayur / margarin cair
  12. Campuran perasa adonan:
  13. 2 sdmKopi good day mocachino (rasa disesuaikan)
  14. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, sp dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak

  2. 2

    Tambahkan ayakan tepung, vanili dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan santan dan minyak bergantian aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Bagi 3 adonan. Tambahkan perasa, di masing-masing adonan, aduk rata.

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai benar-benar panas. Lalu Siapkan loyang. Olesi dengan minyak dan alasi kertas roti. Tuang adonan pertama. Masukkan kedalam kukusan. Dan kukus selama 5 menit. Lalu masukkan adonan kedua, kukus 5 menit lagi, dan masukkan adonan terakhir. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang cenderung kecil ya.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan keluarkan cake dari loyang biarkan dingin dulu lalu sajikan. Bisa ditambahkan topping, jika suka ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baking Simple
Baking Simple @bycempaka
pada
Jakarta
baking is my therapy
Lebih banyak

Komentar

Sri Hartini
Sri Hartini @mamahearty
Makasih banyak y mb... Resep" ny.... Siip

Resep Serupa