Martabak teflon

Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
Bekasi

Abis cod barang dagangan, lapeer suami mnta di bikinin martabak, ini bikin'ny simple bngd g pake lama g harus di diamkan dulu TPI hasilnya tetep enak kog wlawpun aga gosong🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 10 SDMtepung terigu segitiga biru
  2. 2 SDMtepung terigu Cakra
  3. 1 sdttepung tapioka
  4. 2 SDMsusu bubuk
  5. 1 SDMmadu (bisa di skip)
  6. Sedikitgaram
  7. 4 SDMgula pasir
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. secukupnyaAir
  12. Untuk toping
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaBlue band
  15. 2 sashetSKM
  16. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk lalu saring, tmbkan gula, dan garam aduk rata tmbhkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan terasa cukup aduk sampai halus tidak bergerindil sekitar 2/10 menit

  2. 2

    Lalu tmbhkan telur dan baking powder aduk rata sebentar saja lalu diamkan sekitar 10 menit

  3. 3

    Tmbkan soda kue yg sudah di seduh air hangat lalu masukan ke dalam adonan aduk sampai rata

  4. 4

    Panaskan teflon sampai benar2 panas yaa, masukan stengah adonan tunggu sampai mengeluarkan gelembung2 lalu taburkan gula pasir, kecilkan api lalu tutup dengan tutup panci masak sampai matang

  5. 5

    Angkat dri teflon olesin dengan blue band, lalu tmbhkan skm dan keju parut lipat martabak olesi lgi dengan blue band potong2 dan siap disajikan

  6. 6

    Ini jdi 2 teflon UK 20 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Trias
Trias @Triasjanitra7816
Mom ,ini adonan untuk sekali panggang di teflon yah ,tqx

Ditulis oleh

Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
pada
Bekasi
seorang istri dan ibu yg sedang belajar memasak
Lebih banyak

Resep Serupa