به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
  1. 2 پیمانه آرد (لیوان دسته دار)
  2. 1 پیمانهشیر
  3. 1 پیمانه شکر
  4. نصف پیمانهگلاب
  5. زعفران به میزان لازم
  6. نصف پیمانهروغن مایع

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    شیر و شکر را داخل ظرفی روی حرارت میذاریم تا شکر در شیر حل شود بعد از حل شدن زیر شعله رو خاموش میکنیم زعفران دم کشیده را بهش اضافه میکنیم بعد آخر سر گلاب را اضافه میکنیم حالا شربت و میذاریم کنار (سعی کنین گلاب را بعد از کمی خنک شدن اضافه کنین که بوی گلاب نپره)

  2. 2

    آرد رو تو یه ظرف دیگه روی حرارت تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه در حد داغ شدن بعد آرد را الک میکنیم که بافت نرمی داشته باشه و گلوله گلوله نشه

  3. 3

    بعد از الک کردن آرد دوباره روی حرارت قرار میدیم و شعله رو کم میکنیم روغن مایع را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد یکدست شدن کم کم شربت را بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در چن سه مرحله و حلوا را تا موقعی که سفت بشه جوری که وسط تابه قل بخوره و جمع بشه هم میزنیم (و در آخر تو یه ظرفی تزئین میکنیم) نوش جان❤️🍁🍂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
nasrinَم
nasrinَم @cook_27278318
در
ارومیه

دستورهای مشابه