Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian
Selama ini suka nyari bumbu tom yam yang pas di hati. Yang citarasa asam pedasnya kuat dan warna merah yang medok. Setelah mencoba survey beberapa resep, akhirnya saya mencoba meracik resep sendiri dan ternyata rasanya lebih memuaskan dibanding beli jadi di supermarket. Silakan dicoba dan semoga cocok sama selera kalian.
Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian
Selama ini suka nyari bumbu tom yam yang pas di hati. Yang citarasa asam pedasnya kuat dan warna merah yang medok. Setelah mencoba survey beberapa resep, akhirnya saya mencoba meracik resep sendiri dan ternyata rasanya lebih memuaskan dibanding beli jadi di supermarket. Silakan dicoba dan semoga cocok sama selera kalian.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu halus
- 2
Persiapkan tahu, jamur, dan bumbu kuah
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus dan daun jeruk agak layu
- 4
Tuang air ke dalam panci, masukkan bumbu halus dan tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan tahu, jamur, dan lengkuas. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap asin, dan perasan jeruk lemon/ nipis hingga mendapat rasa yang pas sesuai selera.
- 6
Peras jeruk lemon dengan saringan agar biji tidak masuk ke dalam masakan.
- 7
Setelah semua bahan matang, tambahkan daun ketumbar. Aduk sebentar hingga harum lalu matikan api. Sajikan.
- 8
Catatan: bahan sayur bisa dimodifikasi sesuai keinginan. Untuk bumbu halus juga tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yum Jamur&Tahu Tom Yum Jamur&Tahu
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin 🤲.Makan resep rumahan kali ini mau berbagi resep Sop Tum Yum. Tapi kali ini, bahan utama yang saya gunakan yaitu jamur tiram dan tahu. Dimakan hangat saat cuaca dingin lebih nikmat.Yuk coba bikin Tom Yum Jamur&Tahu!
-
Tom Yam Tahu🍲 Tom Yam Tahu🍲
Ketika susah makan tom yam di resto mending bikin sendiri dng apa yg ada di lemari es💞
-
Tomyam Jamur Tahu Tomyam Jamur Tahu
Diluar hujan deras, dan keingat di kulkas ada jamur, jd buatlah Tomyam Jamur Tahu
-
-
Tahu Taoge Cah Tom Yam Tahu Taoge Cah Tom Yam
Suami saya suka sekali dengan masakan ini. Selain rasa khas Tom Yam yang enak, memasaknya pun tidak perlu waktu lama.
-
Tomyam Tahu Daging Tomyam Tahu Daging
Bikin tomyam dengan bahan seadanya di kulkas. Tetep enak kok walau tanpa bakso-baksoan 👌#PejuangGoldenApron3
-
Tom Yam Udang Tahu Tom Yam Udang Tahu
Bismillah. Assalamualaikum.Suami kepingin makan yang pedes asem, pilihan jatuh pada Tom Yam Udang Tahu. Kali ini saya adopsi resep dari Dapur Ade. Penyesuaian bahan saja karena tidak ada cumi saya pakai tahu.Mantab rasanya bunda, gurih,pedes dan asem nya pas. Oh iya salah satu kunci juga adalah kaldu nya, saya pakai kaldu udang, yaitu rebusan dari kulit dan kepala udang. Resep kaldu udang sudah saya share sebelumnya.Monggo di coba bunda...Sumber : Dapur AdeOleh : Griya Syar'iResep asli ada dimari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8636658-tom-yam-yummy?invite_token=bWzk3UcsL4na3d3yq1QCeDdS&shared_at=1602535551
-
Tom Yam tahu puyuh simple Tom Yam tahu puyuh simple
Habis makan tomyam di kondangan teman akhirnya inisiatif pingin bikin sendiri.Tapi ini versi alakadarnya
-
Tomyum Tahu n bakso serta jamur Tomyum Tahu n bakso serta jamur
Kalo makan makanan yg satu ini gk pngen berhnti ngrasain pedes asamnya yg bkin nagih...hhe
-
15. Vegetarian Soup Tomyam Tahu 15. Vegetarian Soup Tomyam Tahu
#BikinRamadanBerkesanday 15Simple Vegetarian FoodHappy cooking .
-
Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu)
Source: mbk Farah Meutia, mbk Evi Wijayanti, dan mbk Ciloetul Jannah.Tom Yam adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu masakan yang terkenal di Thailand. Di Thailand tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan atau makanan laut yang dicampur serta jamur (sumber Wikipedia).Menurut idntimes.com, tom yum adalah sup yang memiliki kuah rasa pedas, tapi rasa bisa dimodifikasi agar bisa diterima dengan lidah masyarakat Indonesia. Saat ini banyak resep- resep modifikasi dari tom yum, ada yang tom yum sayur, ada tom yum sayur mix seafood atau sayur mix ayam, pokoknya sesuai selera. Kali ini saya mencoba masak tomyam seafood mix sayur, karena tidak ada jamur enoki saya pakai sawi putih🙏🤭, selamat memasak👩🍳.#jajanannegerigajah (28 maret 2019)#WisataKuliner#pekaninspirasi#3weekschallenge (minggu ke-2)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan
-
Tom Yum Sayur + tahu bakso Tom Yum Sayur + tahu bakso
Karena orang rumah gak suka ikan laut yg dikuahi
iis ariyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar