Pollo al horno con papas al horno
Este pollito me enseñó mimadre y la verdad que está riquísimo y quisiera que ustedes también puedan probarlo 😁
Pollo al horno con papas al horno
Este pollito me enseñó mimadre y la verdad que está riquísimo y quisiera que ustedes también puedan probarlo 😁
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar adobando el pollo, para ello debemos poner el pollo en algún recipiente hondo. Exprimimos todos los limones y bañamos al pollo (con lo exprimido). Agregamos los condimentos (orégano, provenzal y sal) y agregamos la sabora o mostaza como pintando el pollo, por fuera y adentro de la piel. La sabora nos ayuda a darle un sabor particular y sale más dorado¡!😋🍗 dejamos reposar 20 mint o si quieren más
- 2
Hasta que el pollo se adoba, prendemos el horno a 180°C. Luego, pelamos nuetras papas y la cortamos en rodajas delgadas, la ponemos en una bandeja con ún chorrito de aceite o manteca (esto sirve para que no se peguen) y la salamos a gusto y agregamos un poquito de orégano
- 3
Una vez que terminamos de preparar la papa, ponemos en una bandeja nuestro pollito (con el jugo) y ponemos ambas bandejas al horno (la bandeja de la papa arriba y la bandeja del pollo abajo) y revisamos constantemente ya que la papa se cocina muy rápido. Nos debe quedar dorada la papita y estará lista, el pollo sin embargo debemos darlo vuelta una vez que se dora de un lado.
- 4
El pollo estará listo cuando esté dorado de ambos lados. Recomiendo fijarse a cada tanto del horno. Espero que les guste 😊❤
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