#18 Carang Gesing Pisang Kepok

Pertama kali membuat camilan kesukaan suami di masa kecilnya. Diberitahu bahan-bahannya dan cara membuatnya oleh Ibu Mertua, akhirnya dieksekusilah pisang kepok kuning 1 sisir yang sudah matang dan siap pakai ini. Semoga suka👌🏻
#18 Carang Gesing Pisang Kepok
Pertama kali membuat camilan kesukaan suami di masa kecilnya. Diberitahu bahan-bahannya dan cara membuatnya oleh Ibu Mertua, akhirnya dieksekusilah pisang kepok kuning 1 sisir yang sudah matang dan siap pakai ini. Semoga suka👌🏻
Cara Membuat
- 1
Pisang kepok di potong-potongdadu kemudian sisihkan.
- 2
Di wadah yang lain masukkan santan, gula pasir dan garam diaduk sampai rata, dicicip kalau manis dan asinnya sudah terasa pas masukkan Pisang yang sudah di potong dan telur yang sudah di kocok lepas lalu di aduk sampai rata, dan tambahkan 1 bungkus vanili dan aduk lagi sampai rata.
- 3
Siapkan wadah cup masukkan potongan daun pandan di alas cup kemudian tuangi adonan pisang dan santan yg sudah tercampur dgn bahan-bahan tadi bisa diberi topping kismis (sesuai selera)
- 4
Panaskan dandang dengan tutup yang dialasi serbet bersih agar airnya tidak menetes di adonan.
- 5
Kukus adonan dalam dandang selama 30 menit.
- 6
Angkat dan sajikan dengan potongan daun pandan sebagai hiasan diatasnya. Carang Gesing lebih enak jika dimasukan kulkas dahulu, jadi setelah dingin masukan kulkas lebih nikmat.
Resep Serupa
-
48. Carang Gesing Pisang Kepok 48. Carang Gesing Pisang Kepok
Punya pisang terlalu matang itu bikin bingung mau diolah jadi apa. Alhasil dapat resep nih dari mbak Mimam MuThank you mbak resepnya.Source : Mimam Mu#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo#Bunnabelajarmasak#alabunna💜#resepalaBunna💜#CookpadCommunityBalikpapan Bunna💜 -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok Sulis_UmmuSalma -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel Dian Artiningsih -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Selamat pagiiii semua....Hari ini saat bangun, buka pesan Mamah Cookpad langsung semangat deh buat ikutan #BanggaKirimRecookKami adalah keluarga pecinta pisang, jadi selalu ada stock pisang dirumah. Jadi langsung aja aku eksekusi resep dari Mbak PutriChristian sekalian berkenalan dengan beliau. Karena ini pertama kali aku recook dari resep beliau yang selalu cantik penyajiannya.Sebetulnya duluuuu waktu kecil saat masih tinggal di Semarang aku sering merasakan makanan ini, tapi dibungkus dengan daun pisang dan tanpa kismis.Enak dan berasa mengenang rasa jajanan masa kecilku yang sering dibeli Ibu .#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa Dapur NAAFA -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Karena ada stok pisang kepok matang mari dibuat makanan yang simple. Kalau di jajan pasar, biasanya dibungkus daun pisang. Tp karena ngga ada daun pisang, dan ngga punya gula jawa, pakai apa yang ada aja masih bisa diolah...#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Ada pisang kepok yang sudah terlalu matang, cari resep di Cookpad, ketemulah resep ini.. dari resep @Dapur Olive yang sudah disesuaikan ya..#WeekendChallenge#AdaApaCi Widya Fitrasari -
Carang gesing pisang kepok Carang gesing pisang kepok
Ini salah satu makanan yang saya suka sejak kecil. Baca-baca resep di cookpad, ketemu resep carang gesing pisang kepok. Jadilah hari ini saya bikin carang gesing pisang kepok dengan resep dari Riska Dwi A. #audisidutarecook #herSQUAD #cookpadcommunity_Borneo Widadi Padmarsari -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Pak sayur langganan kebetulan bawa pisang kepok yang cantik dan besar banget....udah dibuat pisang goreng, banana cake dll kok ga abis-abis. Akhirnya nyobain buat carang gesing. Enak banget lho, moms....simple pula buatnya. Enak disajikan panas maupun dingin. Aku pribadi sih lebih suka yang dingin. Kalau anakku suka nambahin toping keju parit dan meses....cuss resepnya.... D'Sizta -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁.Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊 amelati (Rafif Kitchen) -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Kudapan masa kecil buatan nenek tercinta yang selalu melekat di ingatan. Berhubung masih ada sisa pisang kepok, coba2 cari cara bikinnya di buku resep andalan. Dan taraaaaa.... Akhirnya bisa kembali bernostalgia. Soraya Dwinanda -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Jajanan ini berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Bertekstur lembut dan memiliki rasa yang legit. Aroma daun pandan dan daun pisang sebagai pembungkusnya juga menjadi daya tarik tersendiri.... 🧡(sumber : liputan6.com)Namun disini saya membuatnya versi lain yaitu menggunakan roti tawar + tidak dibungkus daun, melainkan dengan cup aluminium foil. Lebih praktis dan modern, walaupun tidak mengurangi esensi dari Carang Gesing.... 💛Saya cooksnap resepnya mbak @tata_manyund dari Cookpad Komunitas Solo#CFDCipulir_Solo#KreasiPisang#BALONChallenge#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar