Ayam Manis Pedas ala JTT

Name: Ayam Manis Pedas ala JTT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 sdm minyak goreng; 3 buah kentang dibelah 4; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1/2 sdt kunyit bubuk; 3 cm jahe; 2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt jintan bubuk; 2 batang cabe keriting (tambah jika suka pedas); 2 sdm kecap asin; 3 sdm gula merah; 1 sdm air asam jawa; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur

Ami Adiva @nunukningrum33

Kota Pekanbaru

Ayam Manis Pedas ala JTT

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Ami Adiva @nunukningrum33

Kota Pekanbaru

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam
2 sdmminyak goreng
3 buahkentang dibelah 4
Bumbu halus
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1/2 sdtkunyit bubuk
3 cmjahe
2 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtjintan bubuk
2 batangcabe keriting (tambah jika suka pedas)
2 sdmkecap asin
3 sdmgula merah
1 sdmair asam jawa
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu.
2

Masukkan ayam dalam wajan, masukkan bumbu halus, ratakan, beri air secukupnya.
3

Ungkep/rebus ayam, setelah setengah empuk, masukkan kentang, rebus ayam hingga empuk. Matikan api
4

Tambahkan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, aduk rata.
5

Tata dalam loyang dan oleskan/kuas ayam dengan bumbu rebusan, panggang ayam hingga kering. Siap dihidangkan

Hj.Tintin Purnama Sari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ami Adiva @nunukningrum33

pada 16 Maret 2021 15.53

Kota Pekanbaru

Civil Engineer

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam suwir pedas Bali ala JTT Ayam suwir pedas Bali ala JTT

Tiap ke Pulau Dewata, jujukan makanku kebanyakan sih di resto Kedaton karena di situ ada salah satu menu favoritku: ayam suwir. Resep ini aku ambil dari blog Just Try and Taste (JTT). Asli maknyussss!!!! Cobain yuk....

D'Sizta
Ayam manis pedas Ayam manis pedas

Resep ini enak dipakai ngemil sambil nonton drama korea kesukaan😀.Kalau tidak punya oven bisa digoreng juga yah mom☺️. Selamat mencoba

dine kitchen
Ayam manis pedas Ayam manis pedas

Nyari referensi resep, ketemu resepnya mba endang just try and taste, langsung eksekusi, alhamdulillah pada suka, bahan dan cara memasak saya modif sedikit

mommyhaikal
Ayam Manis Pedas Ayam Manis Pedas

Makanan favorit aku dan adikku dirumah...

Ajeng Purnamasari
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

Dikulkas ada ayam tp bosen di goreng kering.. Yaudahh digoreng basah klo begituu.. :D

Ara Zhee
Ayam Manis Pedas Ayam Manis Pedas

Sebenernya ini cuma modifikasi ayam kecap doang. Kali ini aku tambahin cabe biar agak pedes ehehehe 😁

Dionisia Indah Rastika Sari
Ayam Manis Pedas Ayam Manis Pedas

Ayuklah bikin yang gampang dan simpel 👏🏻👍🏻#PejuangGoldenApron3 Minggu 52#CookpadCommunity_SemarangInspired by : femina

Dapur Mama DeFa
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

Momalee
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

Berawal dari suami yang ga suka pedes, akhirnya dibikin pedas manis deh hehe.

Maya Andelina
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

Dhira Riyani
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

dine kitchen
Ayam Pedas Manis Ayam Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. Asal.Selamat pagi Cookpader's, salam sehat penuh semangat. Jangan lupa sarapan pagi biar tetap fit.Pagi ini saya Cooksnap resep mba @DianaN_17, dengan modifikasi, untuk setoran arisan PeDa, mantaf, mudah membuatnya. Sekitar 30 menit siap dinikmatiSource: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanAyam

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)

Rekomendasi Resep Lainnya